Pitahaya: Guía Sencilla para Pelar y Cortar esta Fruta Tropical
¡Explora la Exótica Pitahaya! Aprende a Pelarla y Disfrutarla Fácilmente
La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, es una fruta tropical vibrante cuyo nombre proviene de su parecido con la legendaria ‘perla del dragón’. Con su sabor sutilmente dulce y textura refrescante, es un manjar delicioso. Esta guía te mostrará los pasos sencillos para pelar y preparar la pitahaya fácilmente, asegurando que disfrutes de su bondad sin complicaciones.
Ingredientes- 1 Pitahaya madura
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien la pitahaya. Luego, utiliza un cuchillo afilado para cortar con cuidado ambos extremos de la fruta. Este corte inicial ayuda a crear una base estable y facilita el pelado limpio de la cáscara.
Step 2
Ahora, coloca la pitahaya en posición vertical y córtala por la mitad a lo largo. Una vez partida por la mitad, puedes cortar cada mitad en 3 o 4 gajos, similar a como cortarías una naranja. Esta forma de gajo facilita la separación de la pulpa de la cáscara.
Step 3
Finalmente, separa suavemente la colorida cáscara de la pulpa de cada gajo. Corta la pulpa en trozos del tamaño de un bocado para comerla fácilmente. ¡Tu pitahaya bellamente preparada está lista para ser disfrutada! Es deliciosa por sí sola o se puede añadir a batidos, ensaladas de frutas o yogur.
