Pizza Crujiente de Tortilla con Frutos Secos
Prepara una Pizza Rápida y Saludable de Tortilla con Frutos Secos
¡Prepara un delicioso bocadillo en un instante con ingredientes de tu nevera! Esta pizza de tortilla con frutos secos, súper sencilla, es perfecta como golosina para niños o para darte un gusto a solas cuando te apetece algo. La combinación de una tortilla crujiente, mermelada dulce, frutos secos sabrosos y queso derretido pegajoso es simplemente divina.
Ingredientes Principales- 1 Tortilla
- Un puñado de tus frutos secos favoritos (nueces, almendras, anacardos, etc.)
- 2-3 Cucharadas de tu mermelada preferida (arándanos, fresa, etc.)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pica finamente tus frutos secos elegidos en trozos pequeños, de tamaño bocado. Usar una mezcla de tus frutos secos favoritos como nueces, almendras y anacardos creará una experiencia de sabor más rica. Tener tu queso rallado listo de antemano hará que el proceso de cocción sea más rápido y conveniente.
Step 2
Extiende una tortilla sobre una superficie plana y unta una fina capa de mermelada de manera uniforme. Las mermeladas dulces y ligeramente ácidas como la de arándanos o fresa realzarán maravillosamente el perfil de sabor de la pizza. Si prefieres un sabor más rico en lugar de mermelada, puedes mezclar 1 cdta de mantequilla con 1 cdta de miel y untarla en la tortilla. ¡También está deliciosa!
Step 3
Espolvorea generosamente tu queso rallado preparado sobre la tortilla untada con mermelada. Más queso significa una pizza más sabrosa al hornear. A continuación, distribuye uniformemente los frutos secos picados finamente sobre el queso, asegurándote de que no queden grandes huecos. Ten cuidado de no amontonar demasiado los frutos secos, ya que se pueden quemar fácilmente.
Step 4
Finalmente, añade otra capa ligera de queso rallado encima de los frutos secos. Colócala en un horno precalentado (aproximadamente 180°C o 350°F) y hornea durante unos 5-7 minutos, o hasta que los bordes de la tortilla estén dorados y el queso se haya derretido y esté burbujeante. También puedes usar una freidora de aire o una sartén.
Step 5
¡Sirve inmediatamente mientras esté caliente, recién salida del horno! Esta pizza de tortilla recién horneada ofrece un delicioso contraste entre su base crujiente y su centro suave, complementada por el crujido de los frutos secos, la mermelada dulce y la satisfactoria elasticidad del queso derretido. ¡Tu snack increíblemente delicioso está listo!