Pizza de Huevo y Manzana
La Merienda Ideal para Niños: Pizza de Huevo y Manzana, una Combinación Nutritiva y Deliciosa
Prepara esta encantadora pizza de manzana con su fragante aroma. Es una forma estupenda de incorporar fruta en una comida divertida y sabrosa.
Ingredientes Principales
- 1 Manzana
- 3 rebanadas de Pan de molde
- 1 taza de Leche
- 4 tiras de Tocino (Bacon)
- 2-3 láminas de Queso
- 1/2 Cebolla
- 2 trozos de Brócoli
- 5-6 Huevos
Condimentos y Otros
- 1 cucharadita (ts) de Canela en polvo
- 2 cucharaditas (ts) de Azúcar
- 1 cucharadita (ts) de Canela en polvo
- 2 cucharaditas (ts) de Azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos las verduras. Corta la cebolla en rodajas finas. Lava la manzana, retira el corazón y córtala en rodajas finas, luego en cuartos. Corta el brócoli en floretes de tamaño bocado.
Step 2
Corta las rebanadas de pan en 4 o 6 trozos; estas formarán la base de tu pizza. Corta las láminas de queso de manera similar para que coincidan con el tamaño del pan.
Step 3
Remoja las rebanadas de pan cortadas en 1 taza de leche hasta que estén blandas y bien humedecidas. Dejarlas remojar durante unos 5 minutos asegurará que queden tiernas.
Step 4
Corta el tocino en trozos de 2-3 cm. Calienta una sartén sin aceite a fuego medio y cocina el tocino hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. Este paso ayuda a eliminar parte de la grasa.
Step 5
¡Ahora, armemos la pizza! Engrasa ligeramente una sartén con un poco de mantequilla y derrítela a fuego bajo. Coloca las rebanadas de pan remojadas en leche para cubrir el fondo de la sartén. Mantener el fuego bajo es crucial para evitar que se queme.
Step 6
Coloca la mitad de las rodajas de manzana cortadas sobre la base de pan, de forma atractiva. Luego, espolvorea la canela en polvo y el azúcar uniformemente sobre las manzanas. Esto infundirá un sabor cálido y dulce.
Step 7
A continuación, casca los huevos directamente sobre la pizza. Coloca con cuidado 5-6 huevos enteros sobre las manzanas. Intenta no romper las yemas para una presentación bonita.
Step 8
Dispón las rodajas finas de cebolla sobre los huevos. La dulzura natural de la cebolla complementará los demás ingredientes.
Step 9
Añade las tiras de tocino pre-cocido sobre la cebolla y los huevos. Las notas saladas y sabrosas del tocino equilibrarán la dulzura de la manzana y el azúcar.
Step 10
Finalmente, coloca las láminas de queso encima, seguidas de las rodajas de manzana restantes y los floretes de brócoli preparados. La colorida disposición hará la pizza visualmente atractiva.
Step 11
Tapa la sartén y continúa cocinando a fuego lento hasta que los huevos estén cuajados a tu gusto, normalmente unos 10-15 minutos. ¡Tu deliciosa Pizza de Huevo y Manzana estará lista! Sírvela inmediatamente para el mejor sabor.
