Pizza de Tortilla Sencilla con Ingredientes del Refrigerador
¡Prepara una Fantástica Pizza de Tortilla con Ingredientes Sobrantes!
Presentamos una deliciosa pizza de tortilla que cualquiera puede hacer fácilmente con ingredientes sobrantes del refrigerador. ¡Es perfecta para ocasiones especiales, o incluso como un sencillo snack o comida!
Ingredientes Principales- 1/2 manzana (en rodajas finas)
- 1/4 cebolla (en juliana fina)
- Un puñado de camarones cóctel (descongelados y escurridos)
- 2-3 champiñones shiitake secos (remojados en agua tibia, sin tallo, en rodajas finas)
- Abundante queso para pizza
- 1-2 tortillas
Salsas y Condimentos- 2-3 cucharadas de kétchup
- 1-2 cucharadas de mostaza
- 2-3 cucharadas de kétchup
- 1-2 cucharadas de mostaza
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las verduras y frutas para la pizza. Corta la lechuga en trozos del tamaño de un bocado, y corta la manzana en rodajas finas después de quitarle el corazón. Corta la cebolla también en juliana fina. Remoja los champiñones shiitake secos en agua tibia durante unos 10 minutos, luego retira los tallos duros y córtalos en rodajas finas. Descongela los camarones cóctel y sécalos con papel de cocina.
Step 2
Unta las salsas preparadas sobre la tortilla. Comienza untando uniformemente 2-3 cucharadas de kétchup, luego rocía 1-2 cucharadas de mostaza en un patrón de zigzag por encima. Puedes ajustar la cantidad de salsa a tu gusto. A continuación, coloca las verduras, la fruta, los camarones y los champiñones cortados de forma atractiva. Finalmente, espolvorea generosamente con queso para pizza al gusto.
Step 3
Coloca la pizza en un horno precalentado y hornea. Introduce la pizza de tortilla en un horno precalentado a 180°C (350°F) y hornea durante unos 10 minutos, o hasta que el queso para pizza se derrita y dore, y los bordes de la tortilla estén crujientes. El tiempo de horneado puede variar según tu horno, así que revisa periódicamente para evitar que se queme. ¡Se disfruta mejor caliente!
