Pizza Fácil de Pan de Molde: Receta con Ingredientes que Tienes
Pizza de Pan de Molde
Presentamos la ‘Pizza de Pan de Molde’, una forma fantástica de usar pan sobrante y cualquier verdura pequeña que tengas en la nevera. Es rápida, fácil y puedes personalizarla con varios ingredientes para crear diferentes sabores. Es perfecta como comida sencilla o como un delicioso tentempié para los niños. ¡Vamos a hacer una pizza nutritiva cargada de pechuga de pollo y verduras coloridas!
Ingredientes Básicos- 4 rebanadas de pan de molde
- 1 lata de pechuga de pollo
- 20 g de pimiento rojo
- 20 g de brócoli
- 20 g de cebolla
- 1 puñado de nueces pecanas
- 1 puñado de arándanos secos
- 100 g de queso rallado (mozzarella o mezcla para pizza)
- 2 cucharadas de salsa de pizza (o salsa para espaguetis)
- Una pizca de perejil seco
- 1 cucharadita de miel
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, para los ingredientes, siéntete libre de usar los que tengas a mano, además del pan. Utilizar las verduras que tengas en casa dará como resultado una pizza más abundante y sabrosa.
Step 2
Escurre el aceite de la lata de pechuga de pollo. Pica finamente el pimiento rojo, el brócoli y la cebolla. Picar finamente las verduras ayuda a que se mezclen bien con el pan.
Step 3
Unta aproximadamente 2 cucharadas de salsa de pizza o salsa para espaguetis de manera uniforme sobre un lado de cada rebanada de pan. La salsa se absorberá en el pan, añadiendo una agradable humedad.
Step 4
Espolvorea ligeramente un poco de queso rallado sobre el pan cubierto de salsa. Este queso ayudará a unir los ingredientes de la cobertura a medida que se derrite.
Step 5
Coloca las verduras picadas y la pechuga de pollo escurrida de manera atractiva sobre la base de pan con salsa y queso. ¡No seas tacaño con los ingredientes; cárgalos generosamente!
Step 6
Para la pizza de pechuga de pollo, cubre los ingredientes generosamente con más queso rallado. Esto asegurará una pizza maravillosamente pegajosa y llena de queso.
Step 7
Ahora, para un perfil de sabor diferente, unta una salsa a base de crema en otra rebanada de pan. Puedes usar queso crema o una salsa cremosa para espaguetis comprada en tienda para una deliciosa variación.
Step 8
Sobre la salsa cremosa, añade las nueces pecanas y los arándanos secos. La acidez de los arándanos y el sabor a nuez de las pecanas crean una combinación maravillosa. Para esta pizza de pecana, no necesitas sobrecargarla de queso; solo espolvorea lo suficiente para mantener ligeramente unidos los ingredientes.
Step 9
Hornea en un horno precalentado a 180°C (350°F) durante unos 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté dorado y los bordes del pan estén bien tostados. Ajusta el tiempo de horneado según el rendimiento de tu horno.
Step 10
Una vez que la pizza de pecana salga del horno, caliente y recién hecha, rocía un poco de miel por encima. El toque de miel añade una dulzura maravillosa que complementa los otros sabores.