Pizza Sencilla de Tortilla con Jamón
Receta Fácil de Pizza de Tortilla con Jamón Casera
¿Te resulta difícil hacer pizza por la preparación de la masa? ¡Dile adiós a esas preocupaciones! Usa una tortilla comercial como base de pizza, cúbrela con tus verduras frescas favoritas y abundante queso, ¡y listo! La base fina de tortilla te permite saborear todo el gusto de los ingredientes, y su sencillez la convierte en una opción estupenda para una comida rápida y deliciosa. ¡Es especialmente perfecta como tentempié para niños!
Ingredientes Principales- Tortillas (comerciales) – 2 unidades
- Jamón en lonchas (a tu gusto) – cantidad necesaria
- Champiñones (portobello o blancos, en rodajas finas) – 1/2 champiñón
- Queso mozzarella (o queso para pizza) – generosamente
- Perejil seco en escamas – una pizca
Salsa y Condimentos- Salsa de espagueti (o salsa de tomate) – 2-3 cucharadas
- Salsa de espagueti (o salsa de tomate) – 2-3 cucharadas
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza preparando dos tortillas comerciales, que servirán como base para tu pizza. Su delgadez y su textura crujiente son parte de su encanto.
Step 2
Unta una capa fina de salsa de espagueti sobre una de las tortillas. Ten cuidado de no usar demasiada, ya que podría hacer la pizza demasiado salada. Aproximadamente 1/2 cucharada, extendida uniformemente por la superficie, debería ser suficiente. Asegúrate de extenderla hasta los bordes.
Step 3
Espolvorea generosamente la cantidad deseada de queso para pizza sobre la tortilla cubierta de salsa. ¡Más queso significa una pizza más rica y deliciosa!
Step 4
Ahora, coloca la segunda tortilla encima del queso. Usar solo una tortilla podría hacer que la pizza sea un poco endeble, así que colocar dos crea una base más estable y una textura más agradable al morder.
Step 5
¡Es hora de añadir los ingredientes! Hemos preparado jamón y champiñones cortados en rodajas finas. Si vas a hornear en el horno, puedes añadirlos crudos. Sin embargo, si usas microondas o sartén, es una buena idea pre-cocinar ligeramente el jamón y los champiñones. ¡Siéntete libre de añadir otras verduras como cebolla, pimientos o aceitunas para darle más sabor!
Step 6
Finalmente, cubre tu pizza con otra capa generosa de queso para pizza y una pizca de perejil seco para decorar. Hornea en un horno precalentado a 175°C (350°F) durante unos 8 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté dorado. ¡Tu deliciosa pizza de tortilla con jamón estará lista! Si no tienes horno, puedes tapar una sartén y cocinar a fuego bajo hasta que el queso se derrita, o simplemente calentarla en el microondas durante 2-3 minutos para un resultado rápido.
