Pudin de Chía con Kiwi Verde Zespri
¡Prepara un Pudin de Chía y Kiwi Saludable para tu Dieta con Kiwis Verdes Zespri!
Te presentamos una deliciosa y fácil receta de pudin de chía con kiwi, rico en Vitamina C, ideal para tu dieta y para revitalizarte. ¡Perfecto como desayuno o snack saludable!
Ingredientes- 1 Kiwi Verde Zespri
- 150g de Yogur Natural sin azúcar
- 2 Cucharadas de Miel
- 2 Cucharadas de Semillas de Chía
Instrucciones de preparación
Step 1
Ten listo 1 kiwi verde Zespri. Lávalo bien antes de comenzar para asegurarte de que esté limpio.
Step 2
Pela cuidadosamente el kiwi. Puedes usar un cuchillo pequeño o un pelador de verduras para que sea más sencillo.
Step 3
Corta el kiwi pelado en trozos de tamaño bocado o en el tamaño que prefieras. Esto facilitará la mezcla y el disfrute. Es bueno que los trozos sean apreciables para la textura.
Step 4
En una licuadora, combina el kiwi cortado, 150g de yogur natural espeso y 2 cucharadas de miel para darle dulzor. Si lo prefieres, puedes usar sirope de arce o sirope de agave en lugar de miel.
Step 5
Cierra bien la tapa de la licuadora y tritura hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Asegúrate de que no queden trozos grandes de kiwi para lograr una textura aterciopelada.
Step 6
En un vaso o tazón para servir, vierte primero 2 cucharadas de semillas de chía. Las semillas de chía absorberán el líquido y espesarán el pudin, dándole una textura agradable.
Step 7
Vierte la mezcla de kiwi y yogur licuado sobre las semillas de chía en el vaso.
Step 8
Con una cuchara, remueve bien la mezcla para asegurar que las semillas de chía estén uniformemente distribuidas en la preparación de kiwi y yogur. Cubre el vaso con una tapa o film transparente y déjalo reposar en el refrigerador durante aproximadamente 20 minutos. Esto permite que las semillas de chía absorban el líquido y el pudin espese. Aunque se puede comer inmediatamente, dejarlo reposar creará una consistencia más suave y parecida a un pudin.
