Receta de Ensalada de Frutas Crujiente, Refrescante y Dulce
¡Frescura en Cada Bocado! Ensalada de Frutas de Temporada Súper Sencilla
Te presentamos una receta perfecta de ensalada de frutas para las mañanas ocupadas o como una comida ligera. Es deliciosamente crujiente y dulce. Hemos combinado frutas frescas de temporada con un aderezo de yogur ácido para darle sabor y salud. Cualquiera puede prepararla fácilmente, ¡así que pruébala ahora mismo!
Ingredientes Principales- 1 Manzana (variedad crujiente y fresca)
- 1/2 Caqui (maduro y dulce)
Aderezo de Yogur- 2 Cucharadas de Yogur Natural (sin azúcar)
- 2 Pizcas de Sal (para equilibrar los sabores)
- 1 Cucharada de Vinagre de Sidra de Manzana (para darle un toque ácido)
- 1/2 Cucharada de Jugo de Limón (para un aroma refrescante)
- 1/2 Cucharada de Aceite de Oliva (para un acabado suave)
- 2 Cucharadas de Yogur Natural (sin azúcar)
- 2 Pizcas de Sal (para equilibrar los sabores)
- 1 Cucharada de Vinagre de Sidra de Manzana (para darle un toque ácido)
- 1/2 Cucharada de Jugo de Limón (para un aroma refrescante)
- 1/2 Cucharada de Aceite de Oliva (para un acabado suave)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la manzana fresca y el caqui dulce para tu ensalada. Lava bien todas las frutas y sécalas.
Step 2
Usaremos la piel de la manzana para obtener nutrición y textura adicionales. Espolvorea generosamente con bicarbonato de sodio y frota la piel a fondo para eliminar cualquier residuo o polvo. Enjuaga bien con agua corriente.
Step 3
Retira el corazón de la manzana limpia y córtala en cubos del tamaño de un bocado. Pela el caqui y córtalo en cubos de tamaño similar. Puedes ajustar el tamaño de los trozos de fruta a tu gusto.
Step 4
Coloca toda la manzana y el caqui cortados en cubos en un bol grande. ¡Solo ver las frutas coloridas ya lo hace atractivo!
Step 5
Ahora, preparemos el aderezo de yogur ácido que realzará tu ensalada. En un bol pequeño, combina 2 cucharadas de yogur natural, 2 pizcas de sal, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, 1/2 cucharada de jugo de limón y 1/2 cucharada de aceite de oliva. Mezcla todo hasta que esté bien combinado. La sal ayuda a realzar la dulzura de las frutas y equilibra el sabor general.
Step 6
Vierte el aderezo de yogur preparado sobre las frutas en el bol. Mezcla suavemente para cubrir las frutas sin aplastarlas. Mezcla con cuidado hasta que todos los trozos de fruta estén uniformemente cubiertos con el aderezo, ¡y tu deliciosa ensalada de frutas estará lista! Para un toque extra, puedes añadir frutos secos o hojas de menta a tu gusto.
