Receta de Sándwich de Huevo Súper Fácil
Sándwich de Huevo: ¿Tan Fácil Puede Ser Delicioso?
¡Probé a hacerlo solo con un huevo cocido que tenía por ahí, y es así de fácil y sabroso!~
Ingredientes Principales- 1 Huevo Cocido o Asado
- 1 Panecillo de Mañana o Rebanada de Pan
Ingredientes Adicionales- 1 cdta Cebolla Picada
- 1 cdta Relish de Pepinillos Picado
- 1 cdta Cebolla Picada
- 1 cdta Relish de Pepinillos Picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el huevo. Si usas un huevo cocido, pélalo. Si usas un huevo asado, puedes usarlo tal cual. (¡El sabor único del huevo asado le da un toque extra delicioso!)
Step 2
Pica finamente la cebolla. Picarla muy menuda asegura que se mezcle bien con el huevo y resulte en una textura más suave. Ten también listo el relish de pepinillos.
Step 3
Coloca el huevo (o los huevos) en un bol y aplástalos o pícalos finamente usando un tenedor o el reverso de una cuchara. (Si quieres minimizar la vajilla, aplastar con una cuchara es una opción práctica 😉). Es importante asegurarse de que no queden trozos grandes.
Step 4
Añade mayonesa, azúcar y sal al huevo machacado y mezcla bien. Luego, agrega la cebolla picada y el relish de pepinillos, y vuelve a mezclar a fondo. El secreto de su sabor radica en mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Step 5
Corta el panecillo por la mitad horizontalmente para poder rellenarlo con la mezcla del sándwich.
Step 6
Rellena generosamente el interior del panecillo cortado por la mitad con la mezcla de huevo preparada. ¡Rellénalo bien para que cada bocado sea delicioso!
Step 7
Finalmente, espolvorea con perejil seco al gusto para un sándwich de huevo aún más apetitoso. Es sencillo pero increíblemente sabroso. 😊
