Receta Especial de Ramyun
Mi Método Secreto para Cocinar Ramyun
¡Revelando mi secreto personal para cocinar un Ramyun delicioso! Sencillo pero profundamente sabroso, esta receta te guiará hacia el cuenco perfecto.
Ingredientes Clave- 1 paquete de Ramyun (elige tu tipo favorito)
- 1 huevo fresco
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vierte una cantidad adecuada de agua en una olla y llévala a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo vigorosamente, añade primero la base de sopa y las hojuelas de verduras deshidratadas. Este paso es crucial para desarrollar un sabor profundo y rico en el caldo.
Step 2
Cuando el agua vuelva a hervir a borbotones, añade con cuidado los fideos de Ramyun. Es importante añadir los fideos *después* de la base de sopa, ya que esto permite que los fideos absorban completamente el sabroso caldo, resultando en una textura más masticable y sabrosa.
Step 3
Una vez que los fideos hayan empezado a cocinarse y el caldo esté hirviendo de nuevo, casca suavemente un huevo en la olla. El huevo se cocinará y añadirá una cremosidad suave y rica al caldo. Para un resultado visualmente atractivo, intenta esparcir suavemente el huevo por los bordes de la olla al añadirlo.
Step 4
Después de añadir el huevo, reduce el fuego ligeramente y deja que hierva a fuego lento durante aproximadamente 1 o 2 minutos, buscando una consistencia de huevo pasado por agua. La yema parcialmente líquida, al mezclarse con el caldo, crea el sabor más delicioso. Si prefieres el huevo completamente cocido, puedes dejarlo hervir un poco más.