Receta Fácil de Maíz con Queso al Air Fryer
Maíz Cremoso y Salado al Air Fryer: ¡El Aperitivo Perfecto para Cerveza!
Hoy les muestro la versión para air fryer del popular maíz con queso estilo Baek Jong-won. ¡Es una receta increíblemente fácil, perfecta para fiestas caseras o como acompañamiento de una deliciosa cerveza!
Ingredientes Principales- 1 lata (aprox. 300g) de Granos de Maíz en Lata
- 3 Cucharadas de Mayonesa
- 1 Cucharada de Azúcar
- Una pizca de Perejil Seco
- 1 Taza (aprox. 100g) de Queso Mozzarella
Topping Opcional- Unas cuantas Aceitunas Negras en Rodajas
- Unas cuantas Aceitunas Negras en Rodajas
Instrucciones de preparación
Step 1
Escurre completamente los granos de maíz en lata usando un colador. Es importante eliminar el exceso de líquido para evitar que el maíz con queso quede aguado o sin sabor. En un bol, combina el maíz escurrido con la mayonesa, el azúcar y una pizca de perejil seco. Mezcla bien hasta que todo esté uniformemente cubierto. El azúcar realza la dulzura natural del maíz y crea un equilibrio delicioso con la mayonesa.
Step 2
Transfiere la mezcla de maíz a un recipiente apto para horno o air fryer, extendiéndola de manera uniforme. Espolvorea generosamente el queso mozzarella por encima. El queso derretido añadirá un sabor rico y salado. Para un toque extra, puedes esparcir algunas aceitunas negras en rodajas por encima para darle un toque de color y sabor salobre.
Step 3
Precalienta tu air fryer a 180℃ (350℉). Coloca el recipiente con el maíz con queso dentro y cocina durante unos 10 minutos, o hasta que el queso mozzarella esté derretido, burbujeante y dorado. Vigílalo para evitar que se queme. ¡Este maíz con queso, tan simple como delicioso, estará listo para disfrutar!
