Receta Fácil de Wrap de Pollo Estilo Snack
Wrap de Pollo Casero: Sencillo y Delicioso
¡Antojo de algo rico? ¡Preparemos un wrap de pollo súper sencillo en casa! Perfecto para un bocado rápido, fiestas infantiles o incluso como una comida ligera.
Ingredientes Principales- 2 Tortillas de trigo
- 50g de Zanahoria
- 4 Hojas de lechuga crujiente (o Romana)
Salsas y Condimentos- 1 Cucharada de salsa de mostaza (o salsa para hamburguesas)
- 1 Cucharada de salsa de pollo (opcional)
- 1 Cucharada de salsa de mostaza (o salsa para hamburguesas)
- 1 Cucharada de salsa de pollo (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, precalienta tu freidora de aire a 190°C (375°F). Coloca las tiras de pollo en la freidora de aire y cocina durante unos 12 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Si no tienes freidora de aire, puedes freírlas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén bien cocidas. Asegúrate de que estén crujientes por fuera y jugosas por dentro.
Step 2
Mientras el pollo se está cocinando, prepara las tortillas. Calienta cada lado de las tortillas en una sartén seca a fuego medio. Ten cuidado de no cocinarlas demasiado, ya que podrían volverse quebradizas; solo quieres que estén tibias y flexibles para poder enrollarlas sin que se rompan.
Step 3
Unta aproximadamente 1 cucharada de salsa de mostaza (o la salsa para hamburguesas que hayas elegido) de manera uniforme sobre el centro de la tortilla tibia. Esto servirá como base de sabor y ayudará a que los ingredientes se adhieran.
Step 4
Coloca 2 hojas de lechuga crujiente (o Romana) sobre la salsa. Añadir verduras frescas y crujientes le dará un toque refrescante al wrap.
Step 5
Ahora, añade una pequeña cantidad de zanahoria cortada en juliana fina sobre la lechuga. La zanahoria aporta un delicioso crujido y un toque de color. Siéntete libre de añadir otras verduras finamente picadas, como repollo rallado o pimientos, para obtener más textura y sabor.
Step 6
Si tienes salsa de pollo, rocía aproximadamente 1 cucharada sobre las verduras. Aunque añade una capa extra de sabor salado, el wrap seguirá estando delicioso solo con la salsa de mostaza, así que puedes omitirla si lo prefieres.
Step 7
Saca las tiras de pollo perfectamente cocidas de la freidora de aire (o sartén). Colócalas sobre la mezcla de verduras. Dependiendo de su tamaño, una o dos tiras deberían caber bien en el centro.
Step 8
Para enrollarlo, primero dobla el borde inferior de la tortilla hacia arriba y sobre el relleno. Luego, dobla ligeramente el borde superior hacia abajo. Finalmente, comenzando por un lado, enrolla el wrap de manera firme y apretada hacia el otro lado. Enrollarlo bien mientras lo vas doblando ayudará a que todo quede contenido y a formar un wrap prolijo.
Step 9
¡No dudes en personalizar tu wrap de pollo con las verduras que tengas a mano! Experimentar con diferentes salsas o añadir otros ingredientes que te gusten hará que cada wrap sea una experiencia nueva y deliciosa. ¡Disfruta de tu wrap casero!
