Receta Fácil y Refrescante de Café Latte Helado Casero
Prepara un Delicioso Café Latte Helado en Casa
¡Hoy prepararemos un café latte helado casero, tan delicioso como el de tu cafetería favorita! Es súper sencillo de hacer, así que cualquiera puede lograrlo. Si quieres disfrutar de un momento de placer con un café, ¡manos a la obra!
Ingredientes- 80ml de Espresso, preparado fuerte (aproximadamente 2 shots)
- 200ml de Leche Fresca
- 10-12 Cubitos de Hielo (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 80ml de espresso bien concentrado usando granos de café frescos. Puedes usar una máquina de espresso casera o una cafetera italiana (moka). El espresso recién hecho aportará un aroma intenso a tu latte.
Step 2
Ahora, ¡vamos a ponerle el toque refrescante! Llena un vaso transparente y limpio con 10-12 cubitos de hielo. Cuanto más hielo uses, más frío estará tu latte y por más tiempo.
Step 3
A continuación, vierte 200ml de leche fresca y fría en el vaso. Intenta llenar el vaso hasta un 70-80% de su capacidad. La suavidad de la leche se combinará a la perfección con el espresso.
Step 4
Llegó el momento clave. Vierte lentamente los 80ml de espresso recién hecho sobre la leche. Observa cómo el espresso se va deslizando, creando unas capas visualmente atractivas en tu vaso.
Step 5
¡Listo! Tu delicioso café latte helado está preparado. Usa una pajita (popote/sorbete) para mezclar bien la leche y el espresso, disfrutando de su rico sabor y aroma. Si lo deseas, puedes añadir un poco de sirope o crema batida.
