Refrescante Agar-Agar con Agua de Soja
¡Ideal para dietas! ¡Listo en 5 minutos! Disfruta de la comodidad del Agar-Agar con Agua de Soja
El clima se está calentando y solo se me antojan platos frescos y refrescantes. ¡Por eso compré agar-agar! ¡Ha pasado mucho tiempo desde la última vez que preparé esto! Hoy en día, el agar-agar viene convenientemente cortado como fideos, ¡lo que hace la vida mucho más fácil! ¡Qué maravilloso mundo moderno! Imagina vivir felizmente sin preocupaciones. ¡Solo un pensamiento aleatorio! Incluso preparar el agua de soja es muy fácil con la mezcla en polvo: ¡solo agrega agua y bate! Este Agar-Agar con Agua de Soja tardó menos de 5 minutos en prepararse. ¡Y el sabor es realmente increíble, como la conveniencia amplificada! Disfruta de este sencillo, fresco y delicioso Agar-Agar con Agua de Soja. ¡Que tengas un comienzo enérgico de semana!
Ingredientes Principales- 1 paquete de Agar-Agar (pre-cortado como fideos)
- 1/2 Pepino
- 1/2 Huevo duro (opcional)
- Agua fría
- Mezcla en polvo para agua de soja (o agua de soja casera)
Condimento y Decoración- Sal (al gusto)
- Semillas de sésamo (para decorar, opcional)
- Sal (al gusto)
- Semillas de sésamo (para decorar, opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Enjuaga el agar-agar bajo agua fría y escúrrelo en un colador. Esto ayuda a eliminar cualquier sabor crudo y asegura un sabor más limpio.
Step 2
Pela el pepino, retira las semillas y córtalo en juliana fina. Los cortes finos se integrarán mejor con el agar-agar para una textura agradable.
Step 3
Prepara medio huevo duro. Si lo usas, córtalo por la mitad para una decoración visualmente atractiva. (Esto es opcional, así que siéntete libre de omitirlo).
Step 4
Si usas mezcla en polvo para agua de soja, combínala con agua fría en un bol y bate hasta que esté suave y sin grumos. Sazona con sal a tu gusto, asegurándote de que no esté demasiado salado. Si estás haciendo tu propia agua de soja, prepárala con anticipación y mantenla refrigerada.
Step 5
Coloca el agar-agar preparado en un cuenco para servir. Vierte generosamente el agua de soja fría sobre él. Cubre con el pepino en juliana y la mitad del huevo duro. Para un sabor extra a nuez, espolvorea algunas semillas de sésamo por encima.
Step 6
Sirve el Agar-Agar con Agua de Soja inmediatamente mientras está deliciosamente frío. Es una comida o un bocadillo refrescante, saludable y delicioso perfecto para un día caluroso de verano. ¡Disfruta de tu comida y que tengas un día maravilloso!
