Refrescante Jugo Detox de Manzana y Apio
¡Cargue su salud a diario! Revitalícese y desintoxíquese con Jugo de Manzana y Apio | Receta de Jugo Limpiador, Jugo Verde, Jugo Saludable
En nuestra ajetreada vida, puede ser un desafío asegurarnos de comer suficientes verduras frescas en cada comida, ¡pero consumir una variedad de vegetales es crucial para un estilo de vida saludable! Para superar esto, preparo un jugo diferente de frutas y verduras cada semana. ¡Esta semana, me enfocaré en mi bienestar con un revitalizante ‘Jugo de Manzana y Apio’ diseñado para limpiar y energizar! La deliciosa combinación de manzanas crujientes y apio refrescante apoyará su día saludable.
Ingredientes Principales- 1/2 manzana
- 30g de apio (aproximadamente 1/2 tallo)
- 100ml de agua
Adiciones Opcionales- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharada de miel (ajuste el dulzor al gusto)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharada de miel (ajuste el dulzor al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare el apio. Después de lavarlo a fondo, es importante eliminar la mayor cantidad de humedad posible. Puede blanquearlo brevemente en agua hirviendo, luego enjuagarlo bajo agua fría corriente y secarlo completamente con toallas de papel o dejar que se seque al aire. Eliminar el exceso de agua evita que el apio se ponga blando o se estropee rápidamente al almacenarlo. Una vez seco, corte el apio en trozos manejables (aproximadamente 3-4 cm) para licuar y colóquelos en un recipiente hermético. Forrar el recipiente con papel de cocina en el fondo y cubrir el apio con otra capa de papel de cocina puede ayudar a absorber cualquier humedad residual, manteniéndolo más fresco por más tiempo.
Step 2
A continuación, vamos a lavar la manzana. Dado que la consumiremos con la cáscara, frote la superficie con bicarbonato de sodio o sumérjala en agua con unas gotas de vinagre, luego enjuague hasta que ‘chirríe’ de limpia. La cáscara de la manzana es rica en fibra y nutrientes, por lo que lavarla bien y comerla entera es beneficioso. Para minimizar el pardeamiento, pique las manzanas que planea usar dentro de 2-3 días y guárdelas en un recipiente hermético. Esto ayuda a reducir la exposición al aire y mantener la frescura.
Step 3
Ahora es el momento de licuar todos los ingredientes. Coloque el apio preparado y media manzana en su licuadora. Agregue 100 ml de agua. Si desea un toque extra de acidez, agregue 1 cucharada de jugo de limón, pero puede omitirlo perfectamente. Si el fuerte sabor del apio le preocupa, o si prefiere un sabor más dulce, puede agregar aproximadamente 1/2 cucharada de miel. Sin embargo, para obtener los máximos beneficios para la salud, se recomienda disfrutar de la dulzura natural de la fruta. Para aquellos que son nuevos en los jugos verdes, agregar un poco de miel para ajustar el sabor antes de reducirla gradualmente es una excelente manera de acostumbrarse al sabor. Una vez que todos los ingredientes estén en la licuadora, licúe hasta que quede suave. Para hacer jugos saludables, es preferible usar una licuadora o procesador de alimentos en lugar de un extractor. Mientras que los extractores solo extraen el líquido, dejando fibra valiosa, las licuadoras incorporan la fruta y verdura enteras, asegurando que obtenga toda la fibra dietética. ¡Abrace el resultado ligeramente texturizado para una bebida llena de nutrientes!
Step 4
El apio se usa a menudo en sopas o salsas, o se disfruta como un refrigerio sumergido en mayonesa o crema agria, ¡pero su sabor en jugo puede ser divisivo! Sin embargo, este ‘Jugo de Manzana y Apio’ ofrece una experiencia deliciosa, ya que la manzana dulce y ácida suaviza maravillosamente el aroma distintivo del apio, haciéndolo mucho más agradable. ¡Con solo un sorbo, sentirá inmediatamente la frescura y la bondad revitalizante interior! En las mañanas ocupadas, disfrute de este jugo y sígalo con comidas equilibradas para el almuerzo y la cena, ¡y cumplirá fácilmente sus objetivos diarios de ingesta de vegetales! Mantener consistentemente hábitos alimenticios saludables es como recibir un regalo de un cuerpo y mente vibrantes. ¡Comience su viaje saludable hoy mismo!
