Rico y Dulce Latte Cremoso de Toffee y Nueces Casero
Cómo Preparar un Especial Latte Cremoso de Toffee y Nueces en Casa
¿Te encantan las bebidas con sabor a toffee y nueces? Te presentamos nuestro Latte Cremoso de Toffee y Nueces, una versión mejorada del clásico latte con un shot extra de espresso y una deliciosa cobertura de crema. Esta bebida rica y sabrosa combina el profundo aroma del espresso con la dulce esencia de nuez del toffee, todo coronado con una crema suave y aterciopelada. Disfruta de este delicioso manjar preparado en tu propia cocina.
Ingredientes para la Base de Toffee y Nueces- 20g de Polvo de Toffee y Nueces
- 20g de Agua Caliente
Ingredientes para la Base de Crema- 50g de Nata para Montar (de origen animal)
Ingredientes para el Latte Helado- Hielo, al gusto
- 100ml de Leche
- 2 shots de Espresso
Ingredientes para la Decoración- Salsa de Caramelo, al gusto
- 50g de Nata para Montar (de origen animal)
Ingredientes para el Latte Helado- Hielo, al gusto
- 100ml de Leche
- 2 shots de Espresso
Ingredientes para la Decoración- Salsa de Caramelo, al gusto
- Salsa de Caramelo, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la base de toffee y nueces, el corazón de nuestro latte. En una jarrita o vaso pequeño, combine 20g de polvo de toffee y nueces con 20g de agua caliente. El agua caliente ayuda a disolver el polvo de manera uniforme sin formar grumos.
Step 2
Utilizando una cucharadita o un pequeño batidor, revuelva la mezcla a fondo hasta que el polvo se disuelva por completo y no queden grumos. Debería obtener una consistencia suave, similar a un jarabe.
Step 3
A continuación, prepararemos la cobertura cremosa. Vierta 50g de nata para montar fría (de origen animal) en un bol. Use un mini espumador eléctrico o una batidora de mano para batir la nata hasta que forme picos suaves. Tenga cuidado de no batir en exceso; una textura ligera y esponjosa es ideal.
Step 4
Ahora, tome un vaso de cristal transparente para su latte. Llénalo aproximadamente al 70% de su capacidad con hielo. Una buena cantidad de hielo mantendrá su bebida refrescantemente fría por más tiempo.
Step 5
Vierta el jarabe de base de toffee y nueces preparado sobre el hielo en el vaso. Deje que se asiente en el fondo.
Step 6
Vierta lentamente 100ml de leche sobre la base de toffee y nueces. Verter suavemente sobre el hielo ayudará a crear capas bonitas.
Step 7
Es hora de añadir el rico sabor del café. Vierta cuidadosamente 2 shots de espresso sobre el hielo. Observe cómo el espresso desciende lentamente, creando hermosas vetas a medida que comienza a mezclarse.
Step 8
Finalmente, coloque suavemente la base de crema ligeramente batida sobre el latte. Deje que repose en la superficie como una nube suave.
Step 9
Para terminar, rocíe salsa de caramelo en forma de zigzag sobre la crema para un toque extra de dulzura y atractivo visual. Ajuste la cantidad según su preferencia.
Step 10
¡Felicitaciones! Su Latte Cremoso de Toffee y Nueces casero, una perfecta armonía de dulzura de nuez, textura cremosa y espresso robusto, está listo. ¡Disfrute cada sorbo!
