Rollitos de Rábano Encurtido (Mussam-mari): Refrescantes y Deliciosos
Receta Sencilla para Invitados: Rollitos de Rábano Encurtido para Inauguraciones, Fiestas y Ocasiones Especiales
¡Vamos a preparar Mussam-mari, un plato delicioso, rápido y fácil de montar! Simplemente enrolla los ingredientes en láminas de rábano encurtido para un aperitivo o plato principal refrescante y visualmente atractivo.
Ingredientes- 1 paquete de láminas de rábano encurtido (Mussam-mu, aprox. 200g)
- 1/2 paquete de jamón cocido o similar (aprox. 50g)
- 1 pimiento morrón rojo
- 1 pimiento morrón verde
- 5 barritas de surimi (palitos de cangrejo, aprox. 100g)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Este plato es un éxito garantizado, perfecto para recibir invitados, fiestas de inauguración de casa o incluso cumpleaños! Aprendamos a preparar estos hermosos y deliciosos rollitos de rábano encurtido.
Step 2
Primero, escurre suavemente el exceso de líquido de las láminas de rábano encurtido. Si usas jamón cocido o similar, dóralo ligeramente en una sartén. Corta las barritas de surimi y los pimientos morrones rojo y verde en tiras de aproximadamente el largo de tus dedos (unos 5-7 cm). Los pimientos deben mantener una ligera textura crujiente.
Step 3
Ahora, ¡es hora de montar! Coloca una lámina de rábano encurtido extendida. Dispón de forma atractiva tus ingredientes preparados: el jamón salteado, las barritas de surimi y las tiras de pimiento. Enrolla cuidadosamente la lámina de un extremo a otro, metiendo el relleno. Puedes añadir otros ingredientes como pepino, zanahoria o tortilla de huevo si lo deseas. Una vez enrollados, córtalos en trozos pequeños y sírvelos en una bandeja. ¡Disfruta de tu Mussam-mari casero!
