Rollitos Sencillos de Jamón y Cebollino
Un plato principal delicioso hecho con jamón para sándwiches y cebollino fresco: Rollitos de Jamón y Cebollino.
¡Muy fácil y rápido! Usando jamón sencillo para sándwiches y cebollino fragante, puedes crear ‘Rollitos de Jamón y Cebollino’ perfectos como plato principal, un aperitivo delicioso, o incluso como acompañamiento para tu caja bento. La preparación es increíblemente sencilla, lo que lo hace infalible incluso para cocineros principiantes. El exterior queda ligeramente dorado y sabroso, mientras que el interior presenta la textura crujiente y refrescante del cebollino, ofreciendo un bocado satisfactorio. ¡Experimenta un sabor simple pero abundante!
Ingredientes Clave- 1 paquete de jamón para sándwiches (aprox. 100g)
- 1/2 manojo de cebollino (aprox. 50g)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara un paquete de jamón para sándwiches. Este jamón fino y tierno es ideal para enrollar.
Step 2
A continuación, ten listo medio manojo de cebollino fresco. El cebollino fresco añadirá gran sabor y aroma.
Step 3
Extiende el jamón para sándwiches preparado.
Step 4
Corta el cebollino para que coincida con la longitud del jamón y coloca un buen puñado sobre el jamón. Ten cuidado de no usar demasiado, ya que podría dificultar el enrollado. Una cantidad moderada es perfecta.
Step 5
Enrolla suavemente el jamón alrededor del cebollino, metiéndolos de forma segura. Es importante enrollarlos apretados para que no se deshagan. Enrolla cada uno con cuidado y déjalos a un lado en un plato.
Step 6
Ahora, calienta una sartén a fuego medio. Aceita ligeramente la sartén o recúbrela pasando una toalla de papel empapada en aceite de cocina para evitar que se pegue. Coloca los rollitos de jamón y cebollino en la sartén caliente.
Step 7
Cocina, girándolos ocasionalmente, durante unos 1-2 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y bien sellados. El jamón se volverá sabroso al cocinarse, y el cebollino se ablandará ligeramente manteniendo su textura crujiente. Evita cocinar en exceso, ya que el jamón puede volverse duro.
Step 8
¡Y aquí los tienes! Tus deliciosos Rollitos de Jamón y Cebollino están listos. Son maravillosos servidos calientes de inmediato, o puedes dejarlos enfriar un poco y disfrutarlos como un aperitivo. Para un toque extra, puedes servirlos con salsa picante o kétchup.
