¡Sabor de Primavera! Delicioso y Aromático Sándwich Rollo de Fresa
¡Dulce y Fresco! Sándwich Rollo de Fresa Especial Hecho con Fresas de Temporada
¡Las fresas, la estrella de las frutas de primavera, no solo son deliciosas sino también hermosas! Este sándwich rollo de fresa llenará tu hogar con un aroma maravillosamente dulce y fragante. Últimamente he estado ocupada haciendo varios postres con fresas, ¡y este sándwich rollo es una elección ganadora, un placer tanto para la vista como para el paladar! Crea un ambiente especial de ‘home cafe’ con estos sencillos ingredientes.
Ingredientes para el Sándwich Rollo de Fresa- 6 rebanadas de pan (sin los bordes)
- 50 ml de nata para montar (crema de leche)
- 1 cucharadita de azúcar
- Aproximadamente 12 fresas (ajustar según el tamaño)
- 1 cucharadita de polvo de tuna (opcional, para un color bonito)
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol limpio, vierte la nata fría para montar (50 ml) y bátela hasta que se formen picos suaves. Añade 1 cucharadita de azúcar y sigue batiendo hasta obtener picos firmes. La crema debe mantener su forma.
Step 2
Si la crema se ve demasiado blanca, mezcla suavemente 1 cucharadita de polvo de tuna. Esto le dará un encantador tono púrpura suave, haciéndola aún más atractiva.
Step 3
Con un cuchillo afilado, recorta cuidadosamente los bordes de cada rebanada de pan. Eliminar los bordes ayudará a que el rollo quede más prolijo.
Step 4
Toma las rebanadas de pan sin bordes y aplánalas finamente usando un rodillo o la base de un vaso resistente. Un pan más fino facilita mucho el enrollado.
Step 5
Lava bien las fresas, quítales el tallo verde y recorta cualquier punta afilada o partes muy grandes para que sean más fáciles de enrollar.
Step 6
Coloca las fresas preparadas de manera ordenada sobre una de las rebanadas de pan aplanadas. Presiónalas suavemente hacia abajo para evitar que rueden.
Step 7
Unta una capa fina de nata montada sobre otra rebanada de pan aplanado. Coloca esta rebanada cubierta de crema sobre el pan con fresas. Comienza a enrollar cuidadosamente desde el extremo de las fresas, y luego continúa enrollando para incluir la rebanada con nata.
Step 8
Una vez enrollado, envuelve el sándwich firmemente en plástico film para ayudar a que mantenga su forma. Refrigera durante al menos 1 hora para que se asiente y se endurezca. El sándwich tendrá una forma bonita al sacarlo.
Step 9
Desenvuelve el rollo frío para revelar tu delicioso sándwich rollo de fresa, ¡repleto de dulce sabor a fresa! Para una presentación aún más bonita, córtalo por la mitad para mostrar el interior colorido. ¡Es perfecto para picnics de primavera o como un delicioso bocadillo!
