Salsa Dip de Tofu y Batidos Cremosos: ¡Un Impulso Nutritivo!
Delicias de Tofu Sedoso: Salsa Dip de Tofu y Batidos Refrescantes para un Día Saludable ♥
¿Cansado de los batidos de proteínas? ¡Te presentamos recetas de bebidas de tofu y una salsa para dipear, perfectas para quienes comienzan una dieta! Empieza tu día sintiéndote lleno y ligero con nuestros batidos suaves y sabrosos, y una salsa dip llena de sabor. Son fáciles de preparar y están repletas de nutrientes, ideales para cualquiera que busque un impulso saludable.
Batido de Tofu y Arándanos- Tofu sedoso 100g
- Agua de coco 1/2 taza de papel (aprox. 100ml)
- Arándanos congelados 1/2 taza de papel (aprox. 50g)
- Yogur natural 1/2 taza de papel (aprox. 50g)
- Miel, al gusto
Batido de Tofu y Mango- Tofu sedoso 100g
- Mango congelado 1/2 taza de papel (aprox. 50g)
- Agua de coco 1/2 taza de papel (aprox. 100ml)
- Yogur natural 1/2 taza de papel (aprox. 50g)
- Leche condensada azucarada, al gusto
Salsa Dip de Tofu- Tofu sedoso 150g
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Zumo de limón 2 cucharadas
- Miel 2 cucharadas
- Cacahuetes tostados 2 cucharadas
- Semillas de sésamo 1/2 cucharada
- Mostaza en grano 1/4 cucharada
- Sal, al gusto
- Tofu sedoso 100g
- Mango congelado 1/2 taza de papel (aprox. 50g)
- Agua de coco 1/2 taza de papel (aprox. 100ml)
- Yogur natural 1/2 taza de papel (aprox. 50g)
- Leche condensada azucarada, al gusto
Salsa Dip de Tofu- Tofu sedoso 150g
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Zumo de limón 2 cucharadas
- Miel 2 cucharadas
- Cacahuetes tostados 2 cucharadas
- Semillas de sésamo 1/2 cucharada
- Mostaza en grano 1/4 cucharada
- Sal, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Coloca el tofu sedoso que vayas a usar en un colador. Vierte suavemente agua caliente sobre él para blanquearlo ligeramente. Este paso ayuda a eliminar cualquier ligero olor a frijol del tofu y contribuye a una textura más suave.
Step 2
Presiona suavemente el tofu blanqueado con una toalla de papel para absorber el exceso de humedad. Asegurarse de que el tofu no esté demasiado húmedo es clave para lograr la consistencia adecuada para tus batidos y salsa.
Step 3
Ahora, hagamos el Batido de Tofu y Arándanos. En una licuadora, combina el tofu sedoso preparado, el agua de coco, los arándanos congelados, el yogur natural y la miel (ajusta la dulzura a tu gusto). Licúa hasta que esté suave y cremoso. ¡Tu delicioso batido de arándanos está listo!
Step 4
A continuación, el Batido de Tofu y Mango. Añade el tofu sedoso, el mango congelado, el agua de coco, el yogur natural y la leche condensada azucarada (para endulzar, ajusta al gusto) a la licuadora. Licúa hasta que todo esté bien combinado y tenga una textura suave y deliciosa. ¡Disfruta de este placer tropical!
Step 5
Finalmente, prepararemos la Salsa Dip de Tofu. Usar una batidora de inmersión facilita mucho este proceso. En un recipiente hondo, añade el tofu sedoso, el aceite de oliva, el zumo de limón, la miel, los cacahuetes tostados, las semillas de sésamo, la mostaza en grano y una pizca de sal. Tritura con la batidora de inmersión hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Esta versátil salsa es perfecta para acompañar verduras frescas, galletas saladas o pan.
