Durante mis vacaciones, compré algunos acompañamientos en una tienda local de ‘banchan’ (platos coreanos), incluyendo kimchi y otras delicias. (¡Sí, a veces compro comida preparada, jaja!) Estaban todos deliciosos. ¡Lo casero realmente sabe mejor, ¿verdad? Entre los platos comprados, había un salteado de tallos de ajo y camarones secos, que me pareció increíblemente sabroso. Así que, después de que nos lo terminamos, decidí comprar los ingredientes y hacerlo yo misma esta vez. Este plato ofrece un maravilloso contraste de texturas y un sabor salado que combina perfectamente con el arroz.