Salteado de Pimientos y Atún: ¡Delicia Infinita!
El ‘Salteado Infinito de Pimientos y Atún’ que no podrás dejar de comer, ¡ideal con arroz o pan!
Hoy prepararemos un salteado de pimientos y atún fácil y delicioso, perfecto tanto para acompañar el arroz como para untar en pan. Su textura crujiente de los pimientos y el sabor suave del atún lo convierten en un plato irresistible. ¡Incluso los principiantes podrán hacerlo sin problemas!
Ingredientes Principales- 2 pimientos morrones frescos
- 1 lata (150g) de atún en aceite, bien escurrido
Condimentos- 1/4 cucharadita de sal fina (ajustar al gusto)
- Una pizca de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1/4 cucharadita de sal fina (ajustar al gusto)
- Una pizca de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Antes de empezar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y preparados.
Step 2
Lava los pimientos morrones bajo agua corriente, retira las semillas y córtalos en juliana (tiras finas). Abre la lata de atún y escurre completamente el aceite usando un colador. (Si deseas ver cómo cortar los pimientos de manera más uniforme, te recomendamos consultar el video tutorial asociado).
Step 3
En un recipiente apto para microondas, combina los pimientos cortados y el atún escurrido. Añade 1/4 de cucharadita de sal, una pizca de pimienta negra y las 2 cucharadas de aceite de sésamo. Mezcla todo suavemente para que los ingredientes queden bien impregnados con los condimentos.
Step 4
Cubre el recipiente con film transparente y hazle unos pequeños agujeros con un tenedor o palillo para que el vapor pueda escapar. Cocina en el microondas a potencia alta durante aproximadamente 3 minutos. ¡Una vez listo, tendrás un delicioso salteado de pimientos y atún, perfecto para disfrutar!
