Sándwich
Pan Bolsillo de Ensalada de Huevo: ¡Adorable, Delicioso y Elegante!
¡Un sándwich elegante, bonito y delicioso! ¡Todo un estilo! De ‘Todas las Recetas del Mundo’ de Man-Gae Recipe.
Ingredientes Esenciales- 12 rebanadas de pan de molde tierno
Ingredientes para la Ensalada de Huevo- 3 huevos duros
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cucharada de curry en polvo
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 2 cucharadas de pimiento rojo picado
- 3 cucharadas de maíz enlatado
- 2 lonchas de jamón desmenuzado (en lonchas finas para sándwich)
- 1/6 de pepino, finamente picado
- 3 huevos duros
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cucharada de curry en polvo
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 2 cucharadas de pimiento rojo picado
- 3 cucharadas de maíz enlatado
- 2 lonchas de jamón desmenuzado (en lonchas finas para sándwich)
- 1/6 de pepino, finamente picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, coloque los 3 huevos duros en un bol y macháquelos con un tenedor. Es agradable dejar algo de textura en lugar de machacarlos demasiado finamente, ya que esto mejora la sensación en boca.
Step 2
A los huevos machacados, añada 3 cucharadas de cebolla picada, 2 cucharadas de pimiento rojo picado, 3 cucharadas de maíz enlatado, 1/6 de pepino finamente picado y 2 lonchas de jamón desmenuzado. Luego, incorpore 3 cucharadas de mayonesa para darle cremosidad y 1/2 cucharada de curry en polvo para un aroma sutil. Mezcle suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien integrados, asegurándose de que no queden grumos y que la mezcla sea homogénea.
Step 3
Ahora es el momento de montar los sándwiches. Extienda generosamente la ensalada de huevo preparada sobre 6 rebanadas de pan. Asegúrese de que la ensalada llegue casi hasta los bordes, luego cubra con las 6 rebanadas restantes de pan para formar los sándwiches. Presione suavemente el centro de cada sándwich con el fondo de un cuenco de arroz. Esto ayuda a dar forma al sándwich y a fijar el relleno.
Step 4
Finalmente, recorte los bordes de los sándwiches para una presentación prolija. Corte con cuidado la corteza de los sándwiches con un cuchillo multiusos o un cuchillo afilado. Este paso da como resultado un sándwich más apetitoso. Coloque los sándwiches terminados de forma atractiva en un plato para obtener un elegante y delicioso sándwich de pan bolsillo con ensalada de huevo.
