Sándwich Casero de Panecillo Inglés Estilo McMuffin
Receta Fácil y Deliciosa de Sándwich de Panecillo Inglés
¡Presentamos una receta casera de sándwich de panecillo inglés al estilo McMuffin, perfecta para el brunch! Es simple, satisfactorio e ideal para el desayuno o un brunch relajado.
Ingredientes- 2 panecillos ingleses (English muffins)
- 2 huevos
- 2 lonchas de bacon (tocino)
- 2 lonchas de queso
- Mayonesa, al gusto
- Salsa de mostaza y miel, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara todos los ingredientes para el sándwich. Asegúrate de que tus huevos estén frescos y cocina el bacon hasta que esté crujiente a tu gusto.
Step 2
Corta cuidadosamente los panecillos ingleses por la mitad horizontalmente. Luego, colócalos con el lado cortado hacia abajo en una sartén seca o ligeramente engrasada. Tuesta suavemente hasta que las superficies cortadas estén ligeramente doradas. Este paso mejora su textura y sabor.
Step 3
Calienta una sartén con una cantidad muy pequeña de aceite a fuego medio-bajo. Rompe los huevos en la sartén y cocínalos a tu preferencia: puedes hacerlos ‘a la plancha’ con la yema ligeramente líquida o bien cocidos. Al mismo tiempo, cocina el bacon hasta que esté bien crujiente.
Step 4
Unta una capa fina de mayonesa en la cara cortada de la mitad inferior del panecillo inglés tostado. Coloca la loncha de queso encima, seguida del huevo cocido y el bacon crujiente en orden. Finalmente, unta un poco de salsa de mostaza y miel en la cara cortada de la mitad superior del panecillo y colócala encima para completar tu delicioso sándwich de panecillo inglés.
