Sándwich Clásico Definitivo
El Sándwich Clásico Casero Perfecto
Descubre el encanto atemporal de un sándwich clásico, ¡hecho en casa! Esta receta presenta ingredientes frescos y crujientes perfectamente combinados para una comida satisfactoria y deliciosa que nunca pasa de moda.
Ingredientes Principales- 3 rebanadas de pan
- 3 tiras de tocino grueso
- 1 tomate maduro
- Hojas de lechuga fresca
- 1-2 rebanadas de queso Cheddar
- Pepinillos encurtidos (en rodajas o enteros), al gusto
Salsas y Untables- Mantequilla, ablandada
- 2-3 cucharadas de Mayonesa
- 1-2 cucharadas de Mostaza
- Mantequilla, ablandada
- 2-3 cucharadas de Mayonesa
- 1-2 cucharadas de Mostaza
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien las hojas de lechuga fresca bajo agua corriente y sécalas completamente. Rómpelas en trozos grandes para que sean fáciles de comer. Corta el tomate maduro en rodajas finas. En una sartén antiadherente a fuego medio, cocina las tiras de tocino hasta que estén crujientes, sin añadir aceite. Transfiere el tocino cocido a un plato cubierto con papel de cocina para que absorba el exceso de grasa. Para los pepinillos, usar pepinillos encurtidos comerciales, ya sean en rodajas o enteros, realzará el sabor del sándwich en comparación con los caseros.
Step 2
Tuesta las rebanadas de pan, ya sea en una tostadora o ligeramente en una sartén sin aceite. Tostar el pan ligeramente le da un crujido agradable y evita que el sándwich se ablande cuando apliques las salsas.
Step 3
¡Empecemos a armar el sándwich! En una de las rebanadas de pan tostado que servirá de base, unta una mezcla de mayonesa y mantequilla ablandada. Esta combinación aporta riqueza y ayuda a unificar los sabores. A continuación, coloca generosamente las hojas de lechuga preparadas, seguidas por el tomate en rodajas finas.
Step 4
Prepara la rebanada de pan central untando mostaza finamente en ambos lados. El toque ligeramente picante de la mostaza proporcionará un contrapunto refrescante a los demás ingredientes.
Step 5
Coloca con cuidado la rebanada de pan con mostaza sobre los tomates. Luego, añade otra capa generosa de lechuga. Para recapitular el montaje hasta ahora: (abajo) Pan con mayonesa-mantequilla -> Lechuga -> Tomate -> Pan con mostaza -> Lechuga.
Step 6
Antes de colocar la última rebanada superior, pon 1-2 rebanadas de queso Cheddar sobre la lechuga. Esto añade un elemento cremoso y sabroso que complementa maravillosamente los otros ingredientes.
Step 7
Coloca las tiras de tocino crujiente y escurrido sobre el queso. Luego, apila generosamente los pepinillos encurtidos para un toque crujiente y ácido. Finalmente, unta una capa fina de mayonesa en un lado de la rebanada de pan restante. Esto actúa como ‘pegamento’ para los pepinillos y añade un toque final de cremosidad. Coloca suavemente esta rebanada de pan, con el lado de la mayonesa hacia abajo, sobre los pepinillos. ¡Tu delicioso Sándwich Clásico está completo! Córtalo por la mitad y disfruta.
