Sándwich de Bagel con Huevo y Queso: Receta de Brunch Súper Fácil
El Sándwich de Bagel Definitivo con Huevo y Queso
Hoy vamos a preparar el sándwich de bagel con huevo y queso, ¡un menú de brunch súper fácil que me encanta! Esta receta sencilla es perfecta para una comida rápida y deliciosa.
Ingredientes para el Sándwich de Bagel con Huevo y Queso- 2 Bagels
- Mantequilla generosa (para tostar)
- 3 Huevos
- Una pizca de Sal
- Un chorrito de Leche
- 2 cucharadas de Mayonesa
- Generosa cantidad de Sirope de Arce (al gusto)
- 2 lonchas de Queso
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta los bagels por la mitad. Luego, derrite una cantidad generosa de mantequilla en una sartén y tuesta los bagels hasta que estén dorados. Tostarlos hasta que queden crujientes por fuera y suaves por dentro mejora significativamente la textura del sándwich.
Step 2
Prepara los huevos revueltos: rompe 3 huevos en un bol. Añade una pizca de sal y un chorrito de leche. Añadir leche hará que los huevos revueltos queden extra esponjosos y suaves.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio-alto con una cantidad generosa de mantequilla.
Step 4
Vierte la mezcla de huevo preparada. Usando palillos, remueve y revuelve rápidamente los huevos. Evita cocinarlos en exceso; detenerse mientras los huevos aún están suaves y desmenuzables conservará su tierna textura.
Step 5
Sazona los huevos revueltos con sal al gusto.
Step 6
Si los huevos revueltos parecen demasiado secos, añade un poquito más de leche y mezcla suavemente para lograr una consistencia más cremosa.
Step 7
¡Tus huevos revueltos suaves y esponjosos están listos! Es mejor usarlos mientras aún estén calientes y humeantes.
Step 8
Unta generosamente mayonesa en el interior de las mitades de bagel tostadas. La mayonesa añade sabor y ayuda a unir los ingredientes.
Step 9
Coloca una cantidad generosa de los huevos revueltos calientes sobre el bagel untado con mayonesa. No seas tacaño; llenar el bagel abundantemente lo hace aún más delicioso.
Step 10
Ahora, rocía una cantidad generosa de sirope de arce para darle un toque dulce. Si disfrutas de una combinación dulce y salada, siéntete libre de añadir más.
Step 11
Coloca una loncha de queso encima de los huevos revueltos. A medida que el queso se derrita, se mezclará con los demás ingredientes, creando un sabor maravilloso.
Step 12
Finalmente, coloca la parte superior del bagel, ¡y tu delicioso Sándwich de Bagel con Huevo y Queso estará completo!
Step 13
Disfruta de este Sándwich de Bagel con Huevo y Queso increíblemente fácil pero delicioso, con una maravillosa mezcla de huevos revueltos suaves, sirope de arce dulce y queso sabroso. ¡Es perfecto para un desayuno contundente o un almuerzo sencillo y satisfactorio!
