Sándwich de Ciabatta con Costillas de Res a la Barbacoa Picante
¡Receta Súper Fácil de Sándwich de Ciabatta con Costillas de Res a la Barbacoa para Cocineros Caseros!
¡Prepara un sándwich impresionante utilizando deliciosas costillas de res a la barbacoa! Esta receta es perfecta para aprovechar los ingredientes que ya tienes en tu refrigerador y crear una comida fantástica. La combinación de carne de res sustanciosa y queso rico es simplemente deliciosa. Disfruta de este sándwich especial para cualquier ocasión, desde celebraciones hasta comidas cotidianas.
Ingredientes- 200g de Costillas de Res Bulgogi a la Barbacoa (Sabor Picante)
- 1/2 Cebolla, en rodajas finas
- 1 pan Ciabatta
- 50g de Queso de Cabra, desmenuzado
- 50g de Queso Mozzarella, rallado
- 3 lonchas de Queso Caipira (o tu queso en lonchas favorito)
- 1 cucharada de Mostaza en Grano Entero (Wholegrain Mustard)
- 1 cucharada de Mayonesa
Instrucciones de preparación
Step 1
Corta cuidadosamente el pan ciabatta por la mitad horizontalmente. Usa un cuchillo de sierra y corta lentamente para evitar desmoronar el pan.
Step 2
Sobre la mitad inferior de la ciabatta, extiende uniformemente las rodajas finas de cebolla. Luego, espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre las cebollas. La dulzura de la cebolla y el mozzarella derretido crearán una base maravillosa.
Step 3
Coloca el pan ciabatta preparado en un horno precalentado a 180°C (350°F) y hornea durante unos 15 minutos. Hornea hasta que el pan esté dorado y el queso mozzarella esté derretido y burbujeante.
Step 4
Saca el pan del horno. Desmenuza el queso de cabra sobre el mozzarella derretido. El sabor ácido y rico del queso de cabra agregará una capa sofisticada a tu sándwich.
Step 5
Calienta suavemente las costillas de res bulgogi picantes a la barbacoa en el microondas según las instrucciones del paquete. Coloca unas dos piezas de la carne caliente sobre los quesos. Vuelve a colocar el sándwich en el horno y hornea durante otros 10 minutos a 180°C (350°F). Este paso asegura que la carne esté bien caliente y los quesos se mezclen maravillosamente.
Step 6
Finalmente, unta una capa fina de mayonesa en el lado cortado de la mitad superior del pan ciabatta. Coloca las 3 lonchas de queso Caipira cuidadosamente sobre la mayonesa. Luego, unta generosamente la mostaza en grano entero sobre el queso Caipira. La cremosa mayonesa, el queso sabroso y la mostaza picante crean una sinfonía de sabores perfecta. Coloca la mitad superior del pan sobre el sándwich, ¡y tu delicioso Sándwich de Ciabatta con Costillas de Res a la Barbacoa Picante estará listo para disfrutar!
