Sándwich de Pato: ¡Una Receta Exquisita y Fácil!
Receta Fácil y Deliciosa de Sándwich con Carne de Pato
¿Cansado de los sándwiches de jamón de siempre? ¡Prueba a preparar un sándwich con carne de pato! Es maravillosamente sabroso y combina a la perfección con el pan y los ingredientes frescos. Esta receta eleva tus sándwiches con el rico y suave sabor del pato, ofreciendo una experiencia gustativa deliciosa.
Ingredientes Principales del Sándwich- 100 g de filetes de carne de pato (ahumado o asado)
- 2 rebanadas de pan de centeno
- 1 Huevo fresco
- 1/2 Tomate maduro
- 3 Hojas de lechuga
- 1 Loncha de queso
Salsas y Untables- 1 Cucharada de mayonesa
- 2 Cucharadas de salsa picante
- 1 Cucharada de mayonesa
- 2 Cucharadas de salsa picante
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien el tomate y sécalo. Córtalo en rodajas finas, adecuadas para un sándwich. Presiona suavemente con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad; esto ayuda a evitar que el pan se ponga blando.
Step 2
Engrasa ligeramente una sartén caliente y fríe el huevo. Cocínalo a tu gusto, ya sea con la yema líquida o bien hecho. Retira el huevo frito y ponlo en un plato aparte.
Step 3
Corta los filetes de carne de pato en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 2-3 cm). Calienta una sartén (sin aceite) y cocina los trozos de pato hasta que estén dorados y ligeramente crujientes por ambos lados. La grasa natural que suelta el pato añadirá un sabor estupendo.
Step 4
Unta 1 cucharada de mayonesa uniformemente en una rebanada de pan de centeno. En la otra rebanada, unta generosamente 2 cucharadas de salsa picante. Esta combinación de salsas realza el sabor del pan. Coloca las hojas de lechuga crujiente y las rodajas de tomate sobre el pan untado con salsa.
Step 5
Coloca el huevo frito sobre las rodajas de tomate. A continuación, añade la carne de pato crujiente, una loncha de queso y unas cuantas hojas de lechuga más para darle frescura. Finalmente, cubre con la segunda rebanada de pan para completar el sándwich. Envuelve bien el sándwich con papel de horno para que todo se mantenga en su sitio.
Step 6
Corta cuidadosamente el sándwich, bien envuelto en papel de horno, por la mitad. ¡Tu delicioso y contundente sándwich de carne de pato está listo para disfrutar!
