Sándwich de Spam y Tofu: ¡Sencillo pero Especial!
Sándwich de Spam y Tofu: ¡La Armonía Perfecta Entre el Salado Spam y el Suave Tofu!
Prepara este fácil sándwich de Spam y Tofu con ingredientes que probablemente tengas en casa. Es perfecto como acompañamiento del arroz o como un delicioso bocadillo para los niños. Disfruta de una comida satisfactoria y sabrosa con la combinación del salado Spam y el cremoso tofu.
Ingredientes- 1 lata de Spam (carne enlatada)
- 1/2 bloque de tofu firme
- 1 huevo
- 1 cucharada de harina de trigo común
Instrucciones de preparación
Step 1
Corta la carne enlatada (Spam) en rodajas gruesas, listas para comer. Aproximadamente 1 cm de grosor es lo ideal.
Step 2
Corta el tofu en piezas que coincidan con la forma y el grosor de las rodajas de Spam. Cortarlos a un ancho similar al del Spam facilitará el montaje.
Step 3
Enharina ligeramente un lado de cada rebanada de tofu. La harina actúa como un aglutinante, ayudando a que el huevo se adhiera y evitando que el tofu se desmorone.
Step 4
Coloca una rodaja de Spam sobre el lado enharinado de una rebanada de tofu y presiona suavemente para unirlas, formando un sándwich.
Step 5
Recorta los bordes del sándwich de Spam y tofu para que coincidan con la forma del Spam, creando una figura limpia y uniforme.
Step 6
En un tazón pequeño, bate el huevo hasta que esté suave para crear una mezcla de huevo. Sumerge cada sándwich de Spam y tofu en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados queden cubiertos uniformemente.
Step 7
Calienta una sartén a fuego bajo y añade una cantidad generosa de aceite para cocinar. Coloca con cuidado los sándwiches cubiertos en la sartén, uno a uno, y cocina lentamente a fuego bajo para evitar que se quemen.
Step 8
Una vez que ambos lados estén dorados y crujientes, transfiere los sándwiches a un plato. ¡Disfrútalos calientes! También están deliciosos servidos con ketchup o tu salsa para mojar favorita.
