Smoothie Refrescante de Bingsu con Pastelitos de Arroz Masticables
Un Smoothie de Bingsu con Pastelitos de Arroz Masticables, perfecto para el verano
¡Combate el calor del verano con este postre ideal: el ‘Smoothie de Bingsu con Pastelitos de Arroz Masticables’! Disfruta de una textura deliciosamente masticable gracias a sus pastelitos de arroz, todo mezclado en una bebida helada y suave. Coronando este deleite, encontrarás pasta de frijol rojo dulce, más pastelitos de arroz masticables y una llovizna de leche condensada. Si te encanta el Bingsu tradicional, te enamorarás de este postre veraniego. ¡Una forma fácil y deliciosa de disfrutar un sabor a verano en casa!
Ingredientes del Smoothie- Pasta de frijol rojo (Anko) 2 cucharadas (aprox. 80g)
- Leche condensada azucarada 30ml
- Pastelitos de arroz pequeños para Bingsu 40g
- Leche 120ml
- Hielo 2.5 tazas medidoras de papel
- Crema batida, para decorar
Ingredientes para Cubrir- Pasta de frijol rojo (Anko) 20g
- Pastelitos de arroz pequeños para Bingsu 10g
- Leche condensada azucarada, un chorrito
- Pasta de frijol rojo (Anko) 20g
- Pastelitos de arroz pequeños para Bingsu 10g
- Leche condensada azucarada, un chorrito
Instrucciones de preparación
Step 1
Comienza añadiendo la leche condensada azucarada (30ml), que aportará una dulzura suave, y los pastelitos de arroz pequeños para Bingsu (40g), que darán esa deliciosa textura masticable, a tu licuadora. Añadir la leche condensada primero ayuda a evitar que los pastelitos de arroz se peguen a las cuchillas de la licuadora.
Step 2
A continuación, agrega el hielo (2.5 tazas medidoras de papel) para darle un toque refrescante y la leche (120ml) para obtener una consistencia cremosa. Puedes ajustar la cantidad de hielo según tu preferencia: más hielo para un smoothie más espeso, menos para uno más ligero.
Step 3
Asegura la tapa de la licuadora y mezcla durante aproximadamente 30 segundos a 1 minuto, o hasta que todos los ingredientes se hayan combinado uniformemente. Asegúrate de que no queden trozos grandes y obtengas una textura suave y homogénea.
Step 4
Vierte con cuidado el smoothie licuado en tu vaso o copa para servir. Llénalo hasta aproximadamente dos tercios para dejar suficiente espacio para los ingredientes de la cobertura.
Step 5
Cubre generosamente el smoothie con un remolino o una porción de crema batida esponjosa. Esto añadirá una capa adicional de dulzura cremosa.
Step 6
Finalmente, arregla artísticamente la pasta de frijol rojo (20g) y los pastelitos de arroz pequeños para Bingsu (10g) en la parte superior. Termina con un ligero chorrito de leche condensada azucarada, si lo deseas, ¡para obtener el Smoothie de Bingsu con Pastelitos de Arroz Masticables definitivo!
Step 7
¡Disfruta de tu Smoothie de Bingsu con Pastelitos de Arroz Masticables casero! Usa una cuchara para tomar la pasta de frijol rojo y los pastelitos junto con el smoothie, o utiliza una pajita gruesa para sorberlo, saboreando juntos los sabores fríos, masticables y dulces.
