Sushi de Abuela con Palitos de Cangrejo Picante
Receta Especial de Sushi de Abuela con Palitos de Cangrejo Picante
Prepara un delicioso y especial sushi de abuela con pimientos Cheongyang picantes y sabrosos palitos de cangrejo.
Ingredientes- Kit de sushi de abuela 1 paquete
- Palitos de cangrejo 4 unidades
- Pimiento Cheongyang 1
- Mayonesa 3 cucharadas
- Salsa de mostaza 1 cucharada
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Te enseñaré cómo hacer sushi de abuela que sea especial y aún más delicioso! Puedes prepararlo fácilmente en casa para disfrutar de una comida encantadora.
Step 2
Primero, prepara los palitos de cangrejo desmenuzándolos en trozos de aproximadamente dos anchos de dedo. Desmenuzarlos en hebras un poco más gruesas conserva una mejor textura. Pica finamente el pimiento Cheongyang. Si disfrutas de un sabor más picante, puedes incluir las semillas. En un bol, combina los palitos de cangrejo desmenuzados, el pimiento Cheongyang picado, 3 cucharadas de mayonesa y 1 cucharada de salsa de mostaza. Añade también la mezcla de condimentos que viene con el kit de sushi de abuela.
Step 3
A continuación, abre las bolsas de tofu frito del kit y encontrarás un sirope dulce. Agregar 1 o 2 cucharadas de este sirope al arroz de sushi mejorará significativamente el sabor umami, haciéndolo aún más delicioso. Añade el sirope al arroz de sushi preparado, luego agrega la mezcla de palitos de cangrejo que preparaste anteriormente. Mezcla todo suavemente con una espátula, teniendo cuidado de no aplastar los granos de arroz. Es importante mezclar bien hasta que todo esté combinado de manera uniforme.
Step 4
Ahora, es el momento de armar el sushi de abuela. Abre con cuidado cada bolsa de tofu frito y llénala aproximadamente dos tercios con el arroz de sushi sazonado. Evita llenar en exceso, ya que podría hacer que el sushi se rompa. Después de llenar con arroz, espolvorea la mezcla de vinagre de sushi incluida uniformemente sobre el arroz. Presiona suavemente para dar forma al sushi.
Step 5
Finalmente, cubre el sushi de abuela relleno con la mezcla picante de palitos de cangrejo y pimiento Cheongyang que preparaste. Para un toque adicional, puedes rociar un poco más de mayonesa por encima o espolvorear semillas de sésamo para decorar. La combinación del picante pimiento Cheongyang, los tiernos palitos de cangrejo y el sushi de abuela agridulce es realmente excepcional.
Step 6
¿No es increíblemente simple? Este sushi de abuela casero con palitos de cangrejo picante es perfecto como merienda para niños o como una comida satisfactoria. También son una excelente adición a una mesa cuando recibes invitados. ¡Disfruta haciendo y saboreando este delicioso plato!
