Tomates Cherry Asados en Air Fryer
¡Prepara Tomates Cherry Asados Deliciosos y Fáciles con tu Air Fryer!
Los tomates cherry asados son un acompañamiento excelente para carnes a la parrilla o filetes. Los hemos preparado de forma sencilla utilizando una freidora de aire (air fryer), resultando en un plato tierno, dulce y lleno de sabor, ideal como guarnición o para añadir a ensaladas.
Ingredientes- 6 tomates cherry
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de ajo picado
- 0.5 cucharada de perejil picado (o perejil seco)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien los tomates cherry bajo agua corriente, sécalos con papel de cocina y retira los tallos. Con un cuchillo afilado, corta cada tomate cherry por la mitad. Al cortarlos, permites que los condimentos penetren mejor en su interior, lo que resultará en un sabor más intenso y delicioso.
Step 2
En un bol, vierte 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Añade una pizca de sal para realzar los sabores base y darles un toque sutil pero importante.
Step 3
Incorpora 1 cucharadita de ajo finamente picado para aportar un aroma sabroso y 0.5 cucharada de perejil fresco picado (puedes usar perejil seco si lo prefieres). Con una cuchara o un batidor pequeño, mezcla suavemente estos ingredientes con el aceite de oliva y la sal hasta obtener un aderezo homogéneo y bien combinado. Es importante que no queden grumos para asegurar una distribución uniforme del sabor.
Step 4
Agrega los tomates cherry cortados por la mitad al bol con el aderezo. Con cuidado, utiliza una cuchara o espátula para mezclar los tomates y cubrirlos uniformemente con el condimento, evitando aplastarlos. Asegurarte de que cada tomate esté bien cubierto es fundamental para maximizar el sabor.
Step 5
Forra la cesta de tu air fryer con papel de horno (papel sulfurizado o papel de cocina resistente al calor) para facilitar la limpieza posterior. Coloca los tomates cherry aderezados en una sola capa sobre el papel, intentando que no se amontonen ni se superpongan. Esto garantiza que se cocinen y doren de manera uniforme.
Step 6
Precalienta tu air fryer a 180°C (350°F). Una vez caliente, introduce los tomates cherry y cocina durante aproximadamente 10 minutos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el modelo de tu air fryer y el tamaño de los tomates, así que revísalos a mitad de cocción y ajusta el tiempo si es necesario hasta que alcancen la textura deseada. Deben estar ligeramente tiernos y calientes por dentro, con la piel ligeramente arrugada.
Step 7
¡Tus tomates cherry asados, calientes y deliciosamente dulces, están listos! Son perfectos para acompañar filetes, carnes a la parrilla o para dar un toque especial a tus ensaladas. También se pueden disfrutar solos como un aperitivo sencillo y elegante. ¡Disfruta de este sabroso plato!
