Tostada Coreana Rápida de Huevo (Estilo Puesto Callejero)

☆¡Listo en Minutos! La Receta Definitiva de Tostada de Huevo Coreana Sencilla Estilo Puesto Callejero☆

Tostada Coreana Rápida de Huevo (Estilo Puesto Callejero)

Solía pensar que hacer tostadas llevaba demasiado tiempo, así que no las hacía a menudo. ¡Pero con un brillante consejo de mi madre, descubrí cómo hacer esta tostada en tiempo récord! ¡Es sorprendentemente deliciosa!

Información de la receta

  • Categoría : Pan
  • Categoría de ingredientes : Harina / Trigo
  • Ocasión : Tentempié
  • Método de preparación : Otros
  • Porciones : 2 porciones
  • Tiempo de preparación : En menos de 10 minutos
  • Dificultad : Para cualquiera

Ingredientes Principales

  • Repollo (una pequeña cantidad)
  • 3 Huevos
  • 2 rebanadas de Pan de Molde

Salsas y Coberturas

  • Azúcar
  • Kétchup
  • Mayonesa
  • Mostaza en grano (whole grain mustard)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, preparemos los ingredientes para nuestra tostada. Necesitará un poco de repollo fresco, 3 huevos y, por supuesto, nuestras sabrosas salsas: kétchup, mayonesa y mostaza en grano.

Step 1

Step 2

Rompa los 3 huevos en un bol. Agregue una pizca de Dashida para un sabor umami adicional. Luego, incorpore el repollo finamente rallado, que debe estar lavado y bien escurrido. Mezcle todo bien para crear su mezcla de huevo.

Step 2

Step 3

¡Su deliciosa mezcla de huevo y repollo está lista! La cocinaremos de inmediato.

Step 3

Step 4

Caliente una sartén y vierta la mezcla de huevo preparada. ¡La clave es hacerla lo más gruesa posible! Si usa una sartén pequeña, haga una tortilla grande. Si tiene una sartén más grande, puede cocinarla hasta la mitad del tamaño de sus rebanadas de pan.

Step 4

Step 5

Ahora, extienda un poco de mantequilla en otra sartén. Esta será para tostar nuestro pan.

Step 5

Step 6

Coloque las rebanadas de pan en la sartén con mantequilla y tuéstelas hasta que estén doradas. Busque una textura ligeramente suave y húmeda en lugar de excesivamente crujiente, ya que esto complementa muy bien los otros sabores.

Step 6

Step 7

Una vez que el pan esté tostado, espolvoree un poco de azúcar de manera uniforme sobre un lado. Este azúcar agregará una maravillosa dulzura a la tostada.

Step 7

Step 8

Tome la tortilla gruesa que cocinó anteriormente y córtela por la mitad. Coloque una mitad sobre una de las rebanadas de pan con azúcar, cubriendo solo la mitad. Espolvoree un poco más de azúcar sobre la parte de la tortilla.

Step 8

Step 9

¡Ahora es el momento de las salsas! Rocíe kétchup, mayonesa y la vibrante mostaza en grano sobre la tortilla. No dude en ajustar las cantidades a su gusto.

Step 9

Step 10

Finalmente, doble el pan por la mitad para completar su deliciosa tostada de huevo al estilo coreano de puesto callejero. Para comerla fácilmente, puede colocarla en un vaso de papel. Si la empaca para un fiambrera (lonchera), envolverla en papel de aluminio la hace conveniente para comerla sobre la marcha.

Step 10

Step 11

Con las cantidades proporcionadas, podrá hacer un total de 4 deliciosas tostadas. ¡Disfrute de este sencillo pero satisfactorio refrigerio o comida ligera!

Step 11



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