Tostada de Queso Súper Simple del Chef Baek
¡El Momento es Clave! Haciendo la Tostada de Queso Perfectamente Equilibrada del Chef Baek
Esta es la receta súper simple de tostada de queso que se presentó en ‘Home Food Rescue Housewife’ por el Chef Baek Jong-won. Incluso con pasos sencillos, ¡el sabor es absolutamente fantástico! Cualquiera que ame el queso seguramente la adorará. Conseguir el momento adecuado mientras el queso se derrite hasta alcanzar una perfección dorada en la sartén es crucial para un exterior crujiente y un interior pegajoso.
Ingredientes Básicos- 1 rebanada de pan
- 2 rebanadas de queso
- Mermelada de fresa (o tu mermelada preferida)
Instrucciones de preparación
Step 1
Calienta una sartén a fuego medio-bajo. Coloca una rebanada de queso en la sartén, del tamaño para que quepa en tu pan. Es un buen consejo cortar la segunda rebanada de queso por la mitad para que coincida con el tamaño del pan, asegurando una fusión uniforme en toda la sartén.
Step 2
Una vez que el queso comience a derretirse suavemente, coloca una rebanada de pan encima. Presiona suavemente y mueve la sartén para ayudar a que el queso se derrita y se adhiera uniformemente a la parte inferior del pan. Controla el fuego con cuidado para evitar que se queme durante este paso.
Step 3
Cuando el lado inferior esté suficientemente derretido y ligeramente dorado, dale la vuelta a la tostada rápidamente. Una vez volteada, presiona para que el otro lado del pan se adhiera bien al queso restante en la sartén. Cocina hasta que esté dorada y crujiente. ¡Y está lista!
Step 4
La tostada de queso del Chef Baek Jong-won está perfectamente hecha, con un exterior crujiente y un interior de queso derretido y pegajoso. ¡Solo mirarla se hace la boca agua!
Step 5
Corta la tostada de queso terminada en trozos del tamaño de un bocado. Disfrútala caliente con mermelada de fresa o cualquier otra mermelada que prefieras para una deliciosa combinación dulce y salada. Incluso sin mermelada, el queso en sí tiene un sabor rico que es delicioso por sí solo, lo que la convierte en un excelente bocadillo.