Tostada Francesa Esponjosa y Dulce
Receta Fácil y Deliciosa de Tostada Francesa Casera
Te presentamos la tostada francesa perfecta para un brunch sencillo. Su textura suave y húmeda y su delicioso dulzor harán que cualquier mañana sea especial. ¡Esta receta es tan fácil de seguir que cualquiera puede prepararla! ^^
Ingredientes Principales- 2-3 rebanadas de pan (se recomienda pan más grueso)
- 3 Huevos
- 100 ml de Leche
- 1-2 cucharadas de Mantequilla
- 1-2 cucharadas de Azúcar (ajustar al gusto)
- Pizca de Sal
- Azúcar glas (opcional)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara las rebanadas de pan. Puedes cortarlas por la mitad o en cuartos (típicamente en triángulos) según tu preferencia. Esto hace que sea más fácil sumergirlas y comerlas.
Step 2
En un bol ancho, rompe los 3 huevos. Agrega 1-2 cucharadas de azúcar y una pizca de sal, luego bate bien hasta que se combinen. Puedes ajustar la cantidad de azúcar a tu gusto. A continuación, vierte 100 ml de leche y mezcla suavemente para crear la mezcla de huevo.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio. Una vez que la sartén esté lo suficientemente caliente, agrega 1-2 cucharadas de mantequilla y deja que se derrita. Ten cuidado de que la mantequilla no se queme y espárcela uniformemente por la sartén.
Step 4
Ahora, sumerge las rebanadas de pan preparadas en la mezcla de huevo, asegurándote de que estén bien cubiertas por ambos lados. Déjalas remojar durante unos 10-20 segundos para que absorban bien la mezcla. Ten cuidado de no dejarlas en remojo demasiado tiempo, o el pan podría romperse.
Step 5
Coloca las rebanadas de pan cubiertas con huevo en la sartén caliente. Asegúrate de que no se peguen a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas.
Step 6
Una vez que un lado esté dorado, dales la vuelta y cocina el otro lado hasta que esté igualmente dorado. Cocinar a fuego medio-bajo permite que el interior quede maravillosamente húmedo mientras que el exterior se dora bellamente.
Step 7
Coloca las tostadas francesas perfectamente cocidas en un plato. Si lo deseas, espolvorea azúcar glas para un toque extra de dulzura y atractivo visual. ¡Disfruta inmediatamente mientras están calientes!
