Tostada Mágica de Plátano y Chocolate para Levantar el Ánimo
Una Receta Sencilla pero Deliciosa de Tostada de Plátano y Chocolate
Te presentamos una receta mágica de tostada de plátano y chocolate, ¡lo suficientemente sustanciosa para una comida y tan dulce que te levantará el ánimo! La perfecta armonía de plátanos tiernos, chocolate intenso y queso derretido que se estira creará momentos de felicidad en tu día. Disfruta de este delicioso bocado, ¡que sabe aún mejor con un vaso de leche!
Ingredientes Principales- 2 rebanadas de pan de molde grueso
- 1 plátano (maduro)
- Un puñado de frutos secos (picados, al gusto)
- Aproximadamente 2 lonchas de queso (en lonchas o mozzarella)
Toppings Dulces- Un poco de chocolate (negro o con leche, finamente picado)
- Un poco de chocolate (negro o con leche, finamente picado)
Instrucciones de preparación
Step 1
¿Tienes chocolate sobrante o plátanos a punto de estropearse? ¡No te preocupes! Transfórmalos en una tostada dulce y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión y para aprovechar los ingredientes.
Step 2
Hoy usaremos pan de molde grueso (‘tong sikppang’), que se mantiene maravillosamente húmedo durante más tiempo. Este tipo de pan hace que la tostada sea extra suave y deliciosa.
Step 3
Corta un plátano maduro en trozos del tamaño de un bocado y colócalos uniformemente sobre las rebanadas de pan. El plátano añadirá dulzura y una textura cremosa.
Step 4
Pica finamente el chocolate. Es crucial picarlo pequeño, ya que los trozos grandes pueden no derretirse correctamente. (El chocolate negro ofrece un sabor más intenso, mientras que el chocolate con leche proporciona dulzor adicional.)
Step 5
Espolvorea generosamente el chocolate picado sobre los plátanos. Luego, añade una loncha de queso y una pizca de frutos secos finamente picados. Si tienes niños quisquillosos con los frutos secos, ¡esta es una excelente manera de incluirlos!
Step 6
Añade otra loncha de queso para un sabor aún más rico. Si no tienes chocolate, puedes usar crema de chocolate como sustituto. Para un sabor a frutos secos extra, unta una fina capa de mantequilla de cacahuete en un lado del pan; ¡esto aumentará el contenido calórico, pero el sabor será delicioso!
Step 7
Derrite un trozo pequeño de mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. La mantequilla añade un aroma maravilloso y mejora el sabor de la tostada.
Step 8
Mantén el fuego muy bajo. Si el fuego está demasiado alto, el pan podría quemarse antes de que el relleno se derrita. Presta mucha atención al control del calor.
Step 9
Coloca la tostada preparada en la sartén y presiona suavemente con una espátula. Luego, tapa con una tapa y cocina a fuego lento hasta que el chocolate y el queso se derritan por completo y queden pegajosos. Esto creará una obra maestra visualmente atractiva y deliciosa. (Alternativamente, puedes hornearla en un horno precalentado a 180°C / 350°F durante 5-7 minutos.)
