Tostada Plegada con Queso Derretido: ¡Prepárate para el Estiramiento del Queso!
¡Crea una Tostada Plegable Espectacular con un Queso Increíblemente Pegajoso!
Hemos preparado una tostada plegada súper deliciosa, ¡divertida de comer y con un irresistible queso que se estira! Se llama ‘Tostada Plegada’ (Folder Toast). No solo es increíblemente sabrosa, sino que los ingredientes son notablemente simples, y su atractivo visual es absolutamente sobresaliente. Es perfecta para un brunch especial o como un delicioso tentempié para los niños. ¡Pruébala con nosotros ahora!
Ingredientes Principales- 1 rebanada gruesa de pan (o 2 rebanadas de pan normal)
- 1 rebanada de queso
- 2 huevos frescos
- 1/4 zanahoria
- 1 tallo de cebolleta
Condimentos y Salsas- 1 trozo de mantequilla
- Kétchup (al gusto)
- Mayonesa (al gusto)
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1 cucharada de sal
- 1 trozo de mantequilla
- Kétchup (al gusto)
- Mayonesa (al gusto)
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1 cucharada de sal
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara el pan. Si tienes una rebanada gruesa, úsala tal cual. Si usas pan normal, utiliza dos rebanadas apiladas. Usar pan más grueso ayuda a crear una tostada más sustanciosa.
Step 2
Lava la zanahoria a fondo, pélala y luego pícala muy finamente. Las zanahorias finamente picadas se mezclarán bien en la mezcla de huevo y proporcionarán una textura agradable.
Step 3
Lava la cebolleta y pica finamente tanto la parte blanca como la verde. La fragante cebolleta añadirá profundidad de sabor a la mezcla de huevo.
Step 4
En un bol amplio, casca los 2 huevos frescos. Añade la zanahoria picada y la cebolleta picada al bol. Finalmente, añade 1 cucharada de sal para sazonar la mezcla.
Step 5
Usando un tenedor o unas varillas, bate la mezcla a fondo hasta que todos los ingredientes estén combinados de manera uniforme. Es importante batir hasta que las yemas y las claras de huevo estén bien incorporadas y las verduras estén dispersas.
Step 6
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y añade un trozo de mantequilla para que se derrita. Ten cuidado de no quemar la mantequilla y extiéndela uniformemente por toda la sartén.
Step 7
Coloca el pan preparado en la sartén caliente y tuéstalo hasta que esté dorado por ambos lados. Se recomienda tostar ligeramente para que el pan no quede demasiado duro.
Step 8
Empuja suavemente el pan tostado hacia un lado de la sartén. Vierte la mezcla de huevo bien batida en el espacio vacío. Deja que la mezcla de huevo se extienda uniformemente en la sartén y cocina lentamente a fuego medio-bajo.
Step 9
Cuando la mezcla de huevo esté a medio cocinar, usa un palillo o una espátula para doblar suavemente los bordes hacia adentro y crear la forma de tostada deseada. ¡Puedes crear una media luna, un cuadrado o la forma que más te guste!
Step 10
Una vez que el huevo plegado esté casi completamente cocido, coloca 1 rebanada de queso cuidadosamente encima. Cocina un momento más para permitir que el queso se derrita maravillosamente.
Step 11
Transfiere con cuidado el huevo con el queso derretido sobre el pan dorado. Colócalo de manera que el pan y el huevo se complementen.
Step 12
Finalmente, rocía con kétchup y mayonesa al gusto, y para un toque extra de dulzura, espolvorea con 1 cucharada de azúcar. ¡Tu espectacular Tostada Plegada está completa! ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
