Udon Frío Refrescante con Salsa Tsuyu de Pulmuone
Receta Fácil de Udon Frío Pulmuone con Tsuyu: ¡Disfruta un Delicioso Plato de Verano en Casa!
Cuando el calor aprieta y te apetece algo fresco y ligero, este Udon Frío con Salsa Tsuyu de Pulmuone es la opción perfecta. Es ideal como tentempié para los niños o como una comida rápida y sabrosa. Prepara un plato digno de un restaurante japonés sin complicaciones en tu propia cocina.
Ingredientes Clave- 1 paquete de Udon Frío con Tsuyu de Pulmuone (rinde para 2 porciones)
Instrucciones de preparación
Step 1
Cada paquete de Udon Frío con Tsuyu de Pulmuone contiene dos raciones. Al abrir el paquete, encontrarás los fideos udon, firmes y elásticos, una salsa tsuyu rica y sabrosa, crujientes toppings para udon y una salsa de limón para darle el toque final.
Step 2
Pon a hervir 800 ml de agua en una olla a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo vigorosamente, añade con cuidado los fideos udon.
Step 3
Remueve suavemente los fideos udon con palillos o pinzas para evitar que se peguen. Cocina durante aproximadamente 2 minutos, hasta que los fideos estén al dente y bien sueltos.
Step 4
Escurre los fideos udon cocidos en un colador. Inmediatamente, enjuágalos bajo agua fría corriente. Este paso elimina el exceso de almidón y asegura que los fideos queden firmes y refrescantemente fríos.
Step 5
Transfiere los fideos udon bien escurridos y enjuagados a tu cuenco para servir. Colócalos de forma ordenada para una presentación atractiva.
Step 6
Vierte la salsa tsuyu sobre los fideos. Es recomendable haber enfriado la salsa en el congelador un rato previamente para obtener la máxima frescura.
Step 7
Abre el paquete de toppings crujientes para udon y espárcelos generosamente sobre los fideos. Estos añadirán un delicioso contraste de textura.
Step 8
Termina con un chorrito de la salsa de limón. Sus notas cítricas y brillantes equilibran la riqueza del tsuyu, haciendo que el plato sea maravillosamente refrescante.
Step 9
¡Listo! Tu delicioso Udon Frío con Tsuyu de Pulmuone está preparado para disfrutar. ¡Es tan bueno como el de un restaurante japonés, pero hecho fácilmente en casa!
