Vinagreta Francesa Casera Deliciosa
Receta de Vinagreta Francesa: Cómo Hacer Aderezo para Ensaladas en Casa, ¡Perfecto para Fiestas!
¡Deje de comprar aderezos para ensaladas y prepárelos en casa! Esta sencilla receta de vinagreta francesa es rápida, fácil y extraordinariamente sabrosa.
Ingredientes para la Vinagreta- 4 Cucharadas (Tbsp) de Aceite de Oliva
- 2 Cucharadas (Tbsp) de Vinagre
- 3 Cucharadas (Tbsp) de Cebolla finamente picada
- 1 Cucharadita (tsp) de Mostaza
- 1 Cucharada (Tbsp) de Jugo de Limón
- 1/3 Cucharadita (tsp) de Sal
- 1 Cucharadita (tsp) de Azúcar
- Perejil seco (copos)
- Pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Comience picando la cebolla lo más finamente posible. Si bien puede usar jugo de cebolla prefabricado por conveniencia, picar cebolla fresca finamente usted mismo realzará significativamente el sabor y la textura del aderezo. Procure un picado muy fino.
Step 2
En un tazón o un frasco, combine 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre, 3 cucharadas de cebolla finamente picada, 1 cucharadita de mostaza, 1 cucharada de jugo de limón fresco, 1/3 cucharadita de sal, 1 cucharadita de azúcar, una pizca de perejil seco y una pizca de pimienta negra. Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos dará como resultado el mejor sabor posible.
Step 3
Una vez que todos los ingredientes estén en el recipiente, use un batidor o un tenedor para mezclar todo hasta que esté bien combinado y emulsionado. Alternativamente, puede verter todos los ingredientes en un frasco, cerrarlo bien y agitar enérgicamente hasta que estén completamente mezclados. ¡Todo este proceso toma menos de 5 minutos, así de fácil es!
Step 4
Vierta esta vinagreta francesa casera generosamente sobre sus vegetales de ensalada frescos. Para un toque extra de indulgencia, considere agregar un poco de queso encima. La textura cremosa y el rico sabor del queso, especialmente el queso crema en este caso, combinan maravillosamente con la vinagreta ácida, elevando su experiencia de ensalada.
