Wrap de Tortilla con Pollo: ¡Sencillo, Crujiente y Delicioso!
Receta Rápida de Wrap de Tortilla con Pollo: ¡Listo en 5 Minutos con Pollo Congelado!
Llena una tortilla con tiras de pollo congelado, tocino crujiente y vegetales frescos para crear una comida o merienda satisfactoria en un instante. Servido caliente y crujiente justo después de prepararlo, ¡sabrá aún mejor que los de las cadenas de comida rápida! Es perfecto para un desayuno rápido o una merienda sustanciosa. Esta receta fácil te permite disfrutar de un sabor especial sin necesidad de ingredientes complicados.
Ingredientes Esenciales- 1 Tortilla (aproximadamente 25-30 cm de diámetro)
- 2 Tiras de Pollo Congeladas (tipo tender)
- 2 Tiras de Tocino grueso
- 3 Hojas de Lechuga Fresca o Romana
- 10g de Cebolla cortada en juliana fina (aprox. 1/8 de cebolla pequeña) para un toque crujiente
Ingredientes para la Salsa- 1 Cucharada de Salsa de Mostaza (dulce y ligeramente picante)
- 1 Cucharada de Mayonesa cremosa
- 1 Cucharada de Salsa de Mostaza (dulce y ligeramente picante)
- 1 Cucharada de Mayonesa cremosa
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, precalienta tu horno o freidora de aire a 180°C (350°F). Coloca las tiras de pollo congeladas dentro y cocina hasta que estén doradas, siguiendo las instrucciones del paquete. Como el pollo tarda más en cocinarse, empezar este paso primero es un excelente truco para ahorrar tiempo.
Step 2
Pela y lava bien la cebolla, luego córtala en juliana fina y larga. Si el sabor de la cebolla cruda te parece muy fuerte, puedes sumergir las tiras en agua fría durante unos 5 minutos y luego escurrirlas bien.
Step 3
Lava las hojas de lechuga o romana bajo el grifo de agua hasta que estén limpias y asegúrate de que estén completamente secas. Sécalas suavemente con papel de cocina o sacude el exceso de agua para evitar que el wrap se ponga blando.
Step 4
Calienta una sartén sin aceite a fuego medio. Coloca la tortilla en la sartén y caliéntala por cada lado durante unos 20-30 segundos, solo hasta que esté flexible. Evita cocinarla demasiado, ya que esto la volverá crujiente y difícil de enrollar. El objetivo es calentarla hasta que esté suave y maleable para enrollarla fácilmente.
Step 5
En la misma sartén sin aceite, cocina las tiras de tocino a fuego medio-bajo, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén crujientes y bien doradas. Ten cuidado de que no se quemen.
Step 6
Sobre la tortilla caliente, unta 1 cucharada de salsa de mostaza de manera uniforme, extendiéndola casi hasta los bordes. Usar el reverso de una cuchara ayuda a distribuir la salsa de forma homogénea para que cada bocado tenga el mismo sabor.
Step 7
Coloca las 3 hojas de lechuga (o romana) secas sobre la salsa de mostaza. Luego, pon las 2 tiras de pollo cocidas (puedes cortarlas por la mitad si lo prefieres) encima de la lechuga.
Step 8
Agrega las tiras de tocino crujiente, cortadas en trozos del tamaño de un bocado, sobre el pollo. Esparce la cebolla en juliana fina al lado. ¡Recomendamos encarecidamente añadir la cebolla por su refrescante textura y sabor!
Step 9
Finalmente, aplica 1 cucharada de mayonesa en un patrón de zigzag sobre el centro de los ingredientes. Puedes ajustar la cantidad de mayonesa a tu gusto.
Step 10
Para armarlo, dobla ligeramente el borde inferior de la tortilla hacia arriba, luego dobla los lados hacia adentro para asegurar el relleno. Enróllalo firmemente para completar tu delicioso wrap de tortilla con pollo. ¡Disfrútalo inmediatamente para la mejor experiencia caliente y crujiente!
