2 Cara Mudah Memotong Alpukat
Kuasai Persiapan Alpukat: 2 Teknik Sederhana untuk Memotong & Membuang Biji dengan Sempurna
Kesulitan menyiapkan alpukat? Video ini untuk Anda! Pelajari dua cara yang sangat sederhana dan efektif untuk memotong dan mengupas alpukat dengan bersih, membuatnya siap dinikmati dalam waktu singkat. Ucapkan selamat tinggal pada persiapan yang berantakan dan sambut kelezatan alpukat yang terpotong sempurna. Tonton sekarang dan jadilah ahli alpukat!
Bahan- 1 alpukat matang
Instruksi Memasak
Step 1
Cara 1: Potongan Empat untuk Mengupas Mudah
1. Pertama, cuci alpukat Anda hingga bersih. Kemudian, masukkan pisau Anda dengan hati-hati secara memanjang, potong ke bawah sampai Anda merasakan bijinya. Buat potongan menyilang untuk membaginya menjadi empat bagian.
2. Putar perlahan setiap setengah bagian untuk memisahkannya dari biji. Anda sekarang akan memiliki dua bagian, dengan biji di salah satu bagian.
3. Mulai dari ujung yang lebih sempit dari setengah alpukat, kupas kulitnya. Jika kulitnya menempel, Anda bisa membuat potongan dangkal di sepanjang tepinya untuk membantu kulit terlepas dengan bersih tanpa robek.
4. Dan inilah hasilnya! Anda memiliki alpukat yang dikupas dengan sempurna, siap untuk dinikmati. Sangat cocok untuk salad, sandwich, atau sebagai camilan sederhana.
Step 2
Cara 2: Membelah Dua dan Membuang Biji untuk Disendok
1. Cuci alpukat. Buat potongan memanjang hingga ke biji, kali ini membagi alpukat menjadi dua bagian saja (seperti tanda minus ‘-‘).
2. Putar kedua bagian untuk memisahkannya. Biji akan menempel pada salah satu bagian.
3. Untuk membuang biji, ketuk perlahan pisau ke biji dan putar untuk melonggarkan dan mengeluarkannya. (Merujuk pada demonstrasi video akan membuat langkah ini semakin jelas).
4. Sekarang, ambil sendok dan selipkan dengan hati-hati di antara daging alpukat dan kulitnya. Putar sendok perlahan untuk mengeluarkan daging alpukat, usahakan kulit tetap utuh sebisa mungkin.
Step 3
Tips Paling Penting: Memilih Alpukat yang Tepat!
Tidak peduli metode pemotongan mana yang Anda gunakan, kunci keberhasilan adalah memulai dengan alpukat yang matang sempurna. Cari yang kulitnya berwarna hijau tua hingga hitam yang sedikit melunak saat ditekan lembut. Selalu periksa kematangan alpukat Anda sebelum Anda mulai menyiapkannya!
