Ayam Goreng Saus Kecap Praktis dari Chicken Nugget
Ayam Goreng Saus Kecap Boneless dari Chicken Nugget~*
Camilan mudah dan sederhana untuk anak-anak
Bahan-bahan- 10 buah chicken nugget
- 2 buah kacang Brasil
Saus Kecap- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm sirup oligo (opsional, untuk kilau dan rasa manis)
- 1 sdm air
- 1 sdt bawang putih cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm sirup oligo (opsional, untuk kilau dan rasa manis)
- 1 sdm air
- 1 sdt bawang putih cincang halus
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan minyak goreng secukupnya (hingga menutupi setengah bagian nugget). Masukkan chicken nugget dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisinya. Pastikan bagian dalamnya matang dan luarnya garing.
Step 2
Sambil menggoreng nugget, mari siapkan saus kecapnya. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm gula pasir, 1 sdm sirup oligo, 1 sdm air, dan 1 sdt bawang putih cincang. Aduk rata hingga gula larut. Jika menggunakan kacang Brasil, masukkan ke dalam plastik klip dan tumbuk kasar menggunakan rolling pin atau dasar gelas. (Kacang Brasil bisa dihilangkan jika ada alergi atau tidak suka).
Step 3
Setelah chicken nugget berwarna cokelat keemasan, buang kelebihan minyak dari wajan. Tuangkan campuran saus kecap yang sudah dibuat ke dalam wajan. Masukkan juga kacang Brasil yang sudah ditumbuk. Aduk rata agar semua nugget terbalut saus.
Step 4
Terakhir, kecilkan api hingga paling rendah (hati-hati agar tidak gosong!) dan aduk cepat selama kurang lebih 1 menit hingga saus mengental dan melapisi nugget dengan baik. Ayam goreng saus kecap praktis siap disajikan! Nikmati selagi hangat agar rasanya lebih lezat.
