Baguette Jahe
Baguette Jahe Buatan Sendiri, Sehat dan Aromatik
Belakangan ini, perbedaan suhu yang signifikan membuat banyak orang terserang flu. Saya juga sedang menderita flu! Jahe diketahui baik untuk flu, bukan? Oleh karena itu, saya telah menciptakan sentuhan unik: Baguette Jahe yang akan memenuhi dapur Anda dengan aroma jahe yang lembut dan menyenangkan. Ini adalah camilan sehat yang sempurna, menawarkan eksterior yang renyah, interior yang lembut, dan ledakan rasa jahe manis yang pasti akan disukai. Nikmati di acara-acara khusus atau dengan secangkir teh hangat.
Baguette- 1/2 baguette
Saus Jahe- 1 sdt bubuk jahe (atau 1 sdm jus jahe)
- 2 sdm minyak biji anggur
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm oligodang (sirup jagung)
- 1 sdm peterseli kering
- 1 sdt bubuk jahe (atau 1 sdm jus jahe)
- 2 sdm minyak biji anggur
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm oligodang (sirup jagung)
- 1 sdm peterseli kering
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, potong baguette menjadi potongan seukuran sekali gigit, sekitar 2-3 cm tebalnya. Dalam mangkuk, campurkan bubuk jahe (atau jus jahe), minyak biji anggur, susu kental manis, oligodang, dan peterseli kering. Kocok semuanya hingga halus dan tercampur rata untuk membuat saus jahe lezat Anda. Pastikan tercampur rata agar olesannya merata di roti.
Step 2
Menggunakan kuas, oleskan saus jahe yang sudah disiapkan secara merata di atas potongan baguette. Pastikan untuk melapisi permukaan atas roti dengan baik agar saus dapat meresap dengan baik. Alasi loyang dengan kertas roti, letakkan baguette yang sudah diolesi saus di atasnya, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama 8-10 menit. Panggang hingga roti berwarna cokelat keemasan dan saus sedikit mengental.
Step 3
Voila! Baru saja keluar dari oven, Baguette Jahe Anda yang berwarna cokelat keemasan dan renyah sudah siap. Aroma jahe yang manis namun halus benar-benar mengundang. Roti ini memiliki kerenyahan yang menyenangkan di luar dan tekstur lembut di dalam, menjadikannya sangat lezat. Paling nikmat disantap selagi hangat. Untuk sentuhan manis ekstra, Anda bisa menambahkan sedikit madu di atasnya, atau menjadikannya teman minum susu atau kopi untuk sarapan atau camilan yang luar biasa.
