Bibimbap Alpukat Lembut: Ide Menu Bekal Praktis
Nikmati Bibimbap Lezat dengan Alpukat: Sempurna untuk Bekal!
Hari ini, kita akan membuat Bibimbap Alpukat yang lezat menggunakan alpukat matang. Hidangan ini tidak hanya bergizi tetapi juga menarik secara visual, menjadikannya pilihan yang fantastis untuk bekal Anda.
Bahan Utama- 1/2 buah alpukat matang
- 1 butir telur
- 1 mangkuk nasi hangat matang
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan menyiapkan alpukat. Iris hati-hati di sekeliling biji tanpa memotong sampai tembus. Kemudian, pegang kedua belahan alpukat dan putar perlahan untuk memisahkannya.
Step 2
Masukkan ujung pisau Anda ke dalam biji dan putar perlahan. Biji akan terlepas dengan mudah. Berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
Step 3
Selipkan sendok dengan hati-hati di antara kulit alpukat dan dagingnya. Keruk keluar daging alpukat, pertahankan bentuknya tetap utuh. Metode ini membantu menjaga bentuk alpukat.
Step 4
Sekarang, potong daging alpukat yang sudah dikeruk menjadi potongan seukuran sekali gigit. Usahakan memotong irisan setebal sekitar 1 cm untuk memastikan tekstur yang enak dan tampilan yang menarik. Persiapan alpukat Anda sekarang selesai!
Step 5
Letakkan nasi hangat di dalam mangkuk saji dan ratakan permukaannya sedikit. Susun irisan alpukat dengan indah di atas nasi, isi celah-celah agar terlihat lebih penuh.
Step 6
Dalam wajan kecil, pecahkan telur dan tambahkan sejumput garam. Orak-arik telur hingga matang tetapi tetap lembut dan creamy. Ini akan tercampur dengan baik dengan nasi dan alpukat.
Step 7
Letakkan telur orak-arik dengan lembut di atas nasi dan alpukat. Siram dengan 1/2 sendok makan minyak wijen untuk aroma kacang dan rasa yang kaya. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda.
Step 8
Untuk sentuhan dekoratif opsional, tambahkan telur puyuh yang dibelah dua di bagian atas. Telur ini menambah daya tarik visual yang indah dan tambahan rasa.
Step 9
Siramkan 1 sendok teh kecap asin langsung di atas alpukat. Ini memastikan kecap asin terdistribusi merata, menambahkan kedalaman rasa yang gurih pada hidangan.
Step 10
Terakhir, taburkan sejumput lada hitam di atas alpukat dan telur. Sentuhan akhir ini meningkatkan aroma dan rasa keseluruhan. Bibimbap Alpukat lezat Anda siap! Campurkan semuanya dan nikmati.
Step 11
Tambahan opsional: Rebus udang beku dalam air mendidih. Potong dadu Spam dan goreng hingga berwarna keemasan. Bilas kimchi tua hingga bersih dan cincang. Sajikan plum yang diiris sebagai hidangan penutup. Elemen tambahan ini dapat membuat pengalaman Bibimbap Anda menjadi lebih lezat.
