Bibimbap Alpukat Tuna Super Sederhana: Makanan Cepat untuk Satu Porsi!
Perpaduan sempurna antara alpukat lembut dan tuna gurih! Bibimbap lezat dibuat dengan sayuran apa pun dari kulkas Anda. Sangat direkomendasikan untuk pelajar yang tinggal sendiri!
Dengan alpukat beku dan sekaleng tuna, Anda sudah setengah jalan! Tambahkan sayuran apa pun yang ada di kulkas Anda untuk makanan yang cepat, mengenyangkan, dan elegan. Bibimbap ini cepat, penuh rasa, dan benar-benar hidangan mewah!
Bahan Utama- Potongan alpukat yang sudah dicairkan (jika menggunakan alpukat beku) 5-6 buah
- 1/8 Bawang bombay
- 2-3 lembar Daun selada atau selada romaine
- Sedikit kol
- Sayuran lain yang tersedia (misalnya, timun, wortel) sesuai kebutuhan
- 1 sdm Tuna kalengan (ditiriskan)
Saus Bumbu- 1 sdm Mayones
- 1 sdm Saus berbasis Gochujang (Cho-gochujang)
- Minyak wijen secukupnya
- 1 sdm Mayones
- 1 sdm Saus berbasis Gochujang (Cho-gochujang)
- Minyak wijen secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran Anda. Iris tipis bawang bombay dan rendam dalam air dingin selama sekitar 10 menit untuk menghilangkan rasa tajamnya. Cuci dan iris tipis selada, kol, dan sayuran lain yang akan Anda gunakan. Pastikan alpukat Anda sudah dicairkan dan dipotong menjadi kubus berukuran sekali gigit.
Step 2
Letakkan seporsi nasi hangat di mangkuk Anda. Susun sayuran yang sudah disiapkan secara artistik di sekitar nasi, menciptakan tampilan yang berwarna-warni dan menarik. Taruh satu sendok makan tuna yang sudah ditiriskan di tengah mangkuk, lalu tambahkan satu sendok makan mayones di atas tuna.
Step 3
Sekarang, susun potongan alpukat yang sudah dicairkan dengan menarik di bagian atas. Siramkan satu sendok makan saus berbasis Gochujang yang manis dan pedas (Cho-gochujang) di atas semuanya. Akhiri dengan sedikit minyak wijen untuk aroma dan rasa ekstra. Bibimbap Alpukat Tuna Anda yang lezat dan bergizi kini siap! Aduk rata dan nikmati.
