Bola Nasi Keju Krispi: Disukai Anak-Anak & Dewasa!
Camilan Rekomendasi untuk Anak! Bukan Tuna Mayo Biasa: Resep Bola Nasi Panggang Lezat Penuh Keju
Bola nasi panggang sedang tren, dan versi keju ini pasti disukai anak-anak! Banyak resep menggunakan tuna mayo sebagai isian, tetapi bagaimana jika anak Anda tidak suka tuna? Jangan khawatir! Resep ini menampilkan isian keju dan jagung yang lezat yang pasti akan segera habis. Nikmati kontras yang menyenangkan antara bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang hangat, meleleh, dan penuh keju. Ini resep yang sempurna untuk semua orang!
Bahan Isian Bola Nasi- 1 genggam keju pizza (mozzarella parut atau sejenisnya)
- 5 sdm jagung kaleng, tiriskan
- Sedikit ham cincang
- Sedikit paprika cincang
- 3 sdm mayones
- 0.5 sdm gula
Saus Kecap- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai dengan membuat isian untuk bola nasi kita. Sejujurnya, isian apa pun yang Anda pilih akan lezat! Saya telah membuat isian serbaguna yang juga bagus untuk camilan anak-anak.
Step 2
Pertama, tiriskan jagung kaleng hingga benar-benar kering. Dalam mangkuk, campurkan jagung yang sudah ditiriskan (sekitar setengah kaleng), 3 sdm mayones, 0.5 sdm gula, sejumput garam, dan sedikit lada. Aduk rata untuk membumbui.
Step 3
Sekarang, tambahkan sekitar dua genggam keju mozzarella parut ke dalam campuran jagung. Keju ekstra membuatnya semakin lezat dan menarik bagi anak-anak!
Step 4
Jika Anda memiliki sisa ham dari membuat kimbap, cincang halus sekitar 4 potong dan tambahkan ke dalam isian. Anda juga bisa menggantinya dengan sayuran cincang halus lainnya atau ayam matang jika diinginkan.
Step 5
Tambahkan sedikit paprika cincang halus untuk menambah semburat warna dan tekstur. Campurkan semuanya hingga rata untuk membuat isian bola nasi.
Step 6
Isian serbaguna ini sempurna tidak hanya untuk bola nasi, tetapi juga dioleskan pada roti panggang untuk membuat ‘pizza toast’ atau diisi ke dalam roti mini untuk ‘salad bun’. Ini adalah cara yang bagus untuk menyiapkan camilan untuk anak-anak.
Step 7
(Tips Tambahan) Untuk roti mini: Tekan perlahan bagian tengah roti mini untuk membuat lekukan. Isi dengan campuran bola nasi yang sudah disiapkan. Panggang dalam air fryer pada suhu 180°C (350°F) selama sekitar 6 menit, lalu percikkan dengan saus tomat untuk camilan roti mini yang lezat.
Step 8
Saatnya membumbui nasi. Dalam semangkuk nasi matang hangat, tambahkan sejumput garam dan banyak biji wijen. Gunakan spatula untuk mengaduk nasi dengan lembut, seolah-olah Anda sedang memotongnya, pastikan bumbunya merata.
Step 9
Sekarang, mari kita bentuk bola nasi. Menggunakan cetakan bola nasi segitiga membuatnya jauh lebih mudah. Jika Anda tidak punya cetakan, Anda bisa membentuknya dengan tangan. Saat membentuk bola nasi, tekan dengan kuat untuk memastikan bola nasi padat dan isiannya tidak tumpah.
Step 10
Lelehkan sedikit mentega di wajan yang sudah dipanaskan. Letakkan bola nasi yang sudah dibentuk di wajan dan masak hingga kecokelatan di kedua sisinya. Mentega akan menambah aroma dan rasa yang luar biasa.
Step 11
Untuk memastikan keju di dalamnya meleleh sepenuhnya, tutup wajan dengan penutup sebentar. Ini akan membantu memanaskan bola nasi hingga matang.
Step 12
Saat bola nasi sedang kecokelatan dan mendapatkan tekstur renyah yang lezat, mari kita siapkan saus kecap yang akan kita oleskan pada mereka.
Step 13
Dalam mangkuk kecil, campurkan 3 sdm kecap asin dan 1 sdm gula. Aduk rata untuk membuat saus kecap.
Step 14
Setelah bola nasi berwarna kecokelatan di kedua sisinya, geser ke satu sisi wajan. Oleskan saus kecap secara merata di kedua sisi bola nasi selagi terus memasak. Saus manis gurih ini menambahkan lapisan rasa yang fantastis.
Step 15
Terus masak hingga saus kecap terkaramelisasi dengan baik dan melapisi bola nasi di kedua sisi. Bola nasi keju panggang lezat Anda hampir siap!
Step 16
Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menghias bola nasi panggang dengan sedikit rumput laut panggang. Ini melengkapi ‘Bola Nasi Keju Krispi’ kita! 🙂
Step 17
Gigit, dan Anda akan merasakan sensasi keju meleleh yang kenyal dikombinasikan dengan letupan jagung yang lezat. Anak-anak sangat menyukainya!
Step 18
Bahkan pemakan yang pilih-pilih pun akan melahap dua bola nasi panggang yang tak tertahankan ini!
Step 19
Jangan ragu untuk menyesuaikan isian sesuai selera Anda. Bagian luarnya renyah seperti kerupuk nasi, sementara bagian dalamnya gurih dan manis yang lezat. Cobalah membuat ‘Bola Nasi Keju Krispi’ ini yang pasti akan disukai semua orang, tua dan muda!
