Brownies Super Praktis dari Jelly
Membuat Brownies Jelly Super Praktis yang Lembut & Kenyal dalam Sekejap!
Resep ajaib yang bahkan bisa dibuat pelajar dalam 3 menit! Dengan jelly dan beberapa bahan saja, Anda bisa menikmati brownies lembut dan kenyal di rumah yang tak kalah dari kafe. Sangat cocok untuk camilan atau hidangan penutup!
Bahan-bahan- 3 bungkus bubuk Jelly (rasa cokelat direkomendasikan)
- 1 butir telur ayam ukuran besar
- 1.5 sdm tepung tapioka (kanji)
- 2 sdm susu cair
Instruksi Memasak
Step 1
(Resep ini untuk 1 porsi!) Pertama, siapkan 3 bungkus bubuk Jelly. Kami merekomendasikan rasa cokelat untuk rasa brownies klasik.
Step 2
Dalam mangkuk ukuran sedang, campurkan 3 bungkus bubuk Jelly dan 1 butir telur. Kocok menggunakan whisk atau garpu hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Pastikan telur tercampur sempurna untuk menghindari rasa telur mentah.
Step 3
Selanjutnya, tambahkan 1.5 sdm tepung tapioka ke dalam adonan. Tepung ini akan membantu mengentalkan adonan dan memberikan tekstur kenyal pada brownies. Aduk rata hingga tepung tercampur sempurna. Jika adonan terasa terlalu kental, Anda bisa menyesuaikannya dengan susu cair di langkah berikutnya.
Step 4
Tuangkan 2 sdm susu cair dan aduk hingga semua bahan tercampur rata dan halus. Untuk brownies yang lebih lembap dan lembut, jangan ragu untuk menambahkan 1-2 sdm susu cair tambahan. Sesuaikan kekentalan adonan sesuai selera Anda.
Step 5
Tuang adonan ke dalam wadah tahan microwave (seperti mug atau mangkuk kecil). Masukkan ke dalam microwave dan masak selama 1 menit 30 detik. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada daya microwave Anda, jadi sebaiknya periksa mulai dari 1 menit. Tusuk dengan tusuk gigi; jika keluar bersih, brownies Anda siap dinikmati!
