Bubur Oatmeal Rumput Laut dan Udang Bergizi
Ayo Buat Bubur Oatmeal Rumput Laut dan Udang
Nikmati hidangan sehat dengan bubur oatmeal, rumput laut, dan udang yang bergizi ini. Kaya akan kebaikan, hidangan yang menenangkan ini sempurna untuk sarapan sehat atau makan ringan.
Bahan-bahan- 1 cangkir takar oatmeal
- Udang beku, sesuai selera
- 2 bungkus rumput laut kering (gim)
- Sedikit minyak wijen
- Sedikit biji wijen sangrai
Bumbu- 1 sdm kecap asin (disarankan kecap asin untuk sup)
- 1 sdm kecap asin (disarankan kecap asin untuk sup)
Instruksi Memasak
Step 1
Tuang sekitar 3 cangkir air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar. Setelah mendidih, masukkan 1 cangkir takar oatmeal dan aduk rata untuk mencegah penggumpalan.
Step 2
Saat oatmeal mengental menjadi bubur, masukkan udang beku yang sudah disiapkan dan masak bersama. Didihkan selama sekitar 3-5 menit hingga udang matang.
Step 3
Secara terpisah, rendam 2 bungkus rumput laut kering dalam air hingga lunak. Peras kelebihan airnya sebelum ditambahkan ke dalam panci bersama oatmeal dan udang.
Step 4
Bumbui dengan 1 sendok makan kecap asin sesuai selera. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar lagi agar rasa tercampur. Sesuaikan bumbu jika perlu.
Step 5
Sajikan bubur oatmeal, rumput laut, dan udang ke dalam mangkuk. Siram dengan sedikit minyak wijen dan taburi dengan biji wijen sangrai untuk sentuhan akhir rasa dan aroma.
