Burger Mini Hotteok Madu “McMorning”
Burger Mini Hotteok Madu Kekinian: Buat Sendiri di Rumah!
Burger mini super simpel ini, dibuat dengan hotteok manis madu, sangat cocok untuk bekal atau camilan lezat bagi anak-anak. Rasanya sangat lezat karena rasanya yang manis dan beraroma madu. Nikmati pengalaman burger buatan sendiri yang cepat dan lezat!
Bahan-bahan- 2 buah Hotteok (pancake manis Korea) madu
- 1 lembar Keju Olahan
- 1 butir Telur
- 20g Mentega (Butter)
- 1 lembar Ham Sandwich (atau bacon)
- Sedikit Minyak Goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Olesi sedikit dengan minyak goreng, lalu panggang hotteok dan ham sandwich hingga berwarna cokelat keemasan. Anda bisa mengganti ham dengan bacon goreng renyah untuk menambah lapisan rasa. Setelah memanggang ham dan hotteok, tambahkan 20g mentega ke wajan dan panggang sebentar setiap sisi hotteok hingga keemasan dan sedikit renyah. Ini akan menambah aroma dan tekstur mentega yang luar biasa.
Step 2
Saat hotteok dipanggang, gunakan sisa mentega di wajan untuk menggoreng telur mata sapi. Saya pribadi merasa telur mata sapi dengan kuning telur yang masih cair rasanya lebih enak di burger ini, karena menciptakan isian yang sangat lembap dan kaya rasa. Namun, jangan ragu untuk memasaknya sesuai selera Anda, baik setengah matang maupun matang sempurna.
Step 3
Sekarang, mari kita susun mini burger. Letakkan salah satu bagian hotteok yang sudah dipanggang mentega di atas piring atau permukaan kerja, dengan sisi yang dipanggang menghadap ke atas. Susun ham sandwich secara merata di atas hotteok.
Step 4
Letakkan telur goreng yang baru saja dibuat di atas ham dengan hati-hati. Jika Anda menggorengnya setengah matang, berhati-hatilah agar kuning telurnya tidak pecah; penempatan yang lembut akan menjaga semuanya tetap utuh.
Step 5
Selanjutnya, tambahkan selembar keju olahan di atas telur goreng. Panas sisa akan membantu keju sedikit meleleh, menyatukan semua lapisan lezat.
Step 6
Terakhir, letakkan bagian hotteok lainnya yang sudah dipanggang mentega di atasnya untuk melengkapi “Burger Mini Hotteok Madu “McMorning” Anda! Kreasi yang lezat ini sempurna untuk sarapan cepat, camilan seru untuk anak-anak, atau bahkan makanan ringan.
