Cara Merebus Jagung Super Praktis (Aman untuk Penderita Diabetes!)
Merebus Jagung Tanpa Gula
Khawatir menikmati jagung karena diabetes? Resep ini mengajarkan cara merebus jagung hingga matang sempurna, menonjolkan rasa manis alami dan tekstur kenyalnya tanpa tambahan gula. Sangat mudah diikuti siapa saja dengan bahan dan langkah sederhana. Plus, kami sertakan tips bonus cara memanfaatkan rambut jagung! Segera buat camilan musim panas yang sehat dan lezat ini!
Bahan Utama- 5 buah jagung manis segar
Bumbu- 1/4 sdt garam laut (garam kasar)
- 1/4 sdt garam laut (garam kasar)
Instruksi Memasak
Step 1
Kupas bersih kulit luar jagung. Anda akan menemukan jumlah kulit yang cukup banyak, jadi siapkan tempat khusus untuk mengumpulkannya.
Step 2
Jangan membuang rambut jagung yang terkelupas! Cuci bersih, keringkan dengan baik, dan simpan untuk dibuat teh rambut jagung yang harum. Ini baik untuk kesehatan dan rasanya lezat.
Step 3
Dalam panci yang cukup dalam, tuangkan 700 ml air bersih. Masukkan 1/4 sendok teh garam laut dan larutkan sepenuhnya dengan api besar. Garam membantu meningkatkan rasa manis alami jagung.
Step 4
Masukkan jagung yang sudah disiapkan ke dalam air garam, pastikan terendam sekitar setengahnya. Didihkan dengan api besar. Setelah air mulai mendidih dengan kuat, kecilkan api menjadi sedang-rendah dan lanjutkan merebus perlahan selama kurang lebih 40 menit. Waktu perebusan dapat sedikit bervariasi tergantung pada ukuran jagung dan jumlah air dalam panci. Jagung seharusnya matang sempurna saat air di dasar panci hampir habis menguap! Sangat sederhana, bukan?
Step 5
Jagung yang sudah matang saya tusuk dengan sumpit agar suami mudah memegangnya. Meskipun terlihat sedikit kasar, biji-bijinya penuh dan melimpah! Tanpa pemanis buatan, rasa kenyal dan gurih alami jagung benar-benar menonjol, menjadikannya camilan yang luar biasa. Saya juga memilih satu jagung dan satu buah persik untuk makan malam saya malam ini, yang terasa seperti pilihan yang memuaskan dan sehat. Anda tidak perlu sepenuhnya menghindari makanan jika Anda menderita diabetes. Dengan kontrol porsi yang tepat dan metode memasak yang sehat, Anda masih bisa menikmati makanan lezat. Mari rayakan musim panas yang sehat dengan jagung musim panas yang lezat!
